回答1、配種：如果是黃牛，一般在發(fā)情后8-12小時(shí)進(jìn)行配種，如果是水牛，一般在發(fā)情后第二天下午或第三天上午配種。配種方法主要分為人工配種和自然配種。2、妊娠：母牛的妊娠期一般為275-285天左右，與品種、年齡、季節(jié)、飼養(yǎng)管理、胎兒性別等因素有關(guān)（黃牛的妊娠期一般為285天，水牛的妊娠期一般為305-307天）。

一、牛的繁殖

1、配種

（1）初配母牛年齡為1.5-2.5歲，初配公牛年齡為1.5-3歲。

（2）母牛一年四季均可發(fā)情，但以春季4-5月和秋季8-10月份為配種旺季。

（3）黃牛發(fā)情持續(xù)時(shí)間約為10-20小時(shí)，而水牛發(fā)情持續(xù)時(shí)間約為2-3天。因此如果是黃牛，一般在發(fā)情后8-12小時(shí)左右進(jìn)行配種，而水牛一般在發(fā)情后的第二天下午或第三天上午進(jìn)行配種。

（4）配種分為兩種方式，一種是人工配種，另外一種是自然配種。

2、妊娠

（1）母牛的妊娠期一般為275-285天左右。

（2）妊娠期指的是從母牛配種受胎至胎兒產(chǎn)出的這段時(shí)間，與品種、年齡、季節(jié)、飼養(yǎng)管理、胎兒性別等因素有關(guān)。

（3）如果是黃牛，妊娠期一般為285天左右。如果是水牛，妊娠期一般為305-307天左右。

（4）如果是懷母犢的母牛，妊娠期比懷公犢的母牛要短1天。

（5）如果是青年母牛，妊娠期要比成年母牛短1天左右。

（6）如果是雙胎母牛，妊娠期要比單胎母牛短3-6天左右。

（7）如果是夏秋季節(jié)分娩的母牛，妊娠期要比冬春季節(jié)分娩的母牛短2-3天左右。

二、牛的種類

1、乳用品種：主要包括愛(ài)爾夏牛、更賽牛、娟姍牛、荷斯坦牛等。

2、肉用品種：主要包括海福特短角牛、夏洛萊牛、利木贊牛、林肯紅牛、無(wú)角紅牛、安格斯牛、契安尼娜牛、格羅維牛、墨利灰牛、德房牛，以及婆羅門牛、婆羅福特牛、圣赫特魯?shù)纤古?、比法羅牛等近代用肉牛與普通牛雜交育成的品種。

3、兼用品種：主要包括乳肉兼用牛、肉役兼用牛，比如西門塔爾牛、丹麥紅牛、瑞士褐牛、草原紅牛、新疆褐牛等。

4、役用品種：主要有中國(guó)的水牛和黃牛。