回答豬寶又名豬砂、豬辰砂,指的是豬膽囊、膽管、肝管等臟器中的結(jié)石。1、豬寶形成原因:豬寶形成主要是因?yàn)樨i身體中的膽鹽減少,而膽汁分泌過(guò)多,導(dǎo)致豬體內(nèi)平衡被打破,膽固醇長(zhǎng)時(shí)間處于飽和狀態(tài),最終以結(jié)石形態(tài)沉積在豬體內(nèi)。2、來(lái)源辨別方法:禿毛、進(jìn)食量小、體溫高、行動(dòng)無(wú)力、身體消瘦、臥不安寧、嚎叫不止的豬只體內(nèi),有可能有豬寶存在。
一、豬寶是什么部位
1、豬寶又名豬辰砂、豬砂,指的是豬膽囊、膽管、肝管等臟器中的結(jié)石。
2、豬寶外形如同豆?;虺史勰?,顏色為粉紅色或棕褐色、大紅色、淺黃色,表面粗糙,有少許光澤,且上面長(zhǎng)有2-3cm左右的毛,用手觸摸時(shí),質(zhì)地較硬,帶有一股腥味。用刀將毛切開,里面為黃色,帶有輕微的香味。
3、根據(jù)調(diào)查,上等的豬砂每個(gè)單位的膽紅素最少在10%以上,才有相應(yīng)的藥用價(jià)值。
二、豬寶是怎么形成的
1、豬寶的形成與環(huán)境因素、遺傳因素以及飼養(yǎng)管理方法有關(guān),主要是因?yàn)樨i身體中的膽鹽減少,膽囊中的膽汁分泌過(guò)多,導(dǎo)致豬體內(nèi)的平衡被打破,使得膽固醇長(zhǎng)期處于飽和狀態(tài),最終以結(jié)石的形態(tài)沉積在豬的體內(nèi)。
2、體內(nèi)有豬寶存在的豬只,其特征主要包括禿毛、攝食欲望低、進(jìn)食量小、體溫高、行走無(wú)力、身體消瘦、眼睛發(fā)紅、臥不安寧、不停嚎叫等。
3、豬寶的形成需要較長(zhǎng)的時(shí)間(一般在2年以上的豬只體內(nèi)出現(xiàn)),但是豬的飼養(yǎng)期較短,通常豬只在養(yǎng)至180-200天左右,體重約為100kg時(shí)即出欄售賣,因此很少能在豬的體內(nèi)發(fā)現(xiàn)豬寶。
4、在宰豬開膛過(guò)后,應(yīng)當(dāng)檢查膽囊、膽管、肝管內(nèi)有無(wú)硬塊。如果發(fā)現(xiàn)有硬塊,應(yīng)當(dāng)馬上將其刮剝?nèi)〕?,同時(shí)將粘附著的內(nèi)膜等物剝除干凈,然后使用干凈的棉花、絨線將其包扎好,防止豬寶破裂散落,接著將其懸掛在陰涼處自然干燥(盡量避免風(fēng)吹日曬,影響豬寶質(zhì)量)。