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非洲豬瘟病毒多少溫度能殺死,非洲豬瘟的潛伏期有多久

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-27 10:41  瀏覽次數(shù):2098
內(nèi)容摘要:根據(jù)《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》,非洲豬瘟病毒不耐高溫,在溫度為70℃條件下加熱30分鐘即可滅活。非洲豬瘟的潛伏期跨度很大,一般為4-19天左右。其中,自然感染潛伏期為5-9天,往往更短;臨床實(shí)驗(yàn)感染潛伏期為2-5天,具體潛伏期的長(zhǎng)短與非洲豬瘟病毒的毒力以及被感染豬群的抗病能力等有關(guān)。一、非洲豬瘟病毒多少溫度能殺死1、非洲豬瘟病毒在高溫下很難存活,根據(jù)《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》相關(guān)指導(dǎo),非洲豬瘟病毒在溫度70℃條件下加熱30分鐘即可滅活,正常的烹飪條件下可輕易殺死。2、非洲豬瘟病毒對(duì)外界

非洲豬瘟病毒多少溫度能殺死,非洲豬瘟的潛伏期有多久

回答根據(jù)《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》,非洲豬瘟病毒不耐高溫,在溫度為70℃條件下加熱30分鐘即可滅活。非洲豬瘟的潛伏期跨度很大,一般為4-19天左右。其中,自然感染潛伏期為5-9天,往往更短;臨床實(shí)驗(yàn)感染潛伏期為2-5天,具體潛伏期的長(zhǎng)短與非洲豬瘟病毒的毒力以及被感染豬群的抗病能力等有關(guān)。

一、非洲豬瘟病毒多少溫度能殺死

1、非洲豬瘟病毒在高溫下很難存活,根據(jù)《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》相關(guān)指導(dǎo),非洲豬瘟病毒在溫度70℃條件下加熱30分鐘即可滅活,正常的烹飪條件下可輕易殺死。

2、非洲豬瘟病毒對(duì)外界環(huán)境的抵抗力強(qiáng),耐低溫,但不耐高溫,在血液、糞便、未熟豬肉制品、腌肉和泔水中可長(zhǎng)期存活,在凍肉中可存活數(shù)年乃至數(shù)十年之久,因此在給豬喂食時(shí)一定要將食物充分加熱熟透,這樣才能殺死非洲豬瘟病毒,以免造成不可挽回的損失。

二、非洲豬瘟的潛伏期有多久

1、非洲豬瘟的潛伏期跨度很大,一般為4-19天左右。自然感染潛伏期為5-9天,往往更短;臨床實(shí)驗(yàn)感染潛伏期為2-5天。潛伏期的長(zhǎng)短與非洲豬瘟病毒的毒力以及被感染豬群的抗病能力等有關(guān)。在潛伏期內(nèi),病豬有輕微減食或進(jìn)食意愿下降等表現(xiàn),但由于在繼續(xù)采食,因而不易被飼養(yǎng)人員發(fā)現(xiàn)。

2、非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬(如非洲野豬、歐洲野豬等)而引起的一種急性、出血性、烈性傳染病,重危害著全球養(yǎng)豬業(yè),所有品種和年齡的豬均可感染,發(fā)病率和死亡率最高可達(dá)100%。

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