回答1、油炸黃粉蟲：幼蟲和蟲蛹經(jīng)過處理后，進(jìn)行燙漂、瀝干，然后進(jìn)行爆炒或者油炸，最后加入調(diào)味料即可。2、黃粉蟲罐頭：挑選好黃粉蟲后，采用清蒸、紅燒、油炸、五香腌制等不同工藝，將其制成罐頭。3、速凍黃粉蟲：黃粉蟲排雜后，整形、挑選，然后裝到食品塑料袋中密封，送至速凍車間進(jìn)行速凍。

一、黃粉蟲深加工以及銷路

1、油炸黃粉蟲

黃粉蟲的幼蟲，蟲蛹在經(jīng)過處理之后，進(jìn)行燙漂、瀝干，然后進(jìn)行爆炒或者油炸，最后加入調(diào)味料即可食用。

2、黃粉蟲罐頭

（1）對黃粉蟲的幼蟲以及蟲蛹進(jìn)行篩選，保證個(gè)體完整。

（2）挑選后，可以采用清蒸、紅燒、油炸、五香腌制等不同的調(diào)味工藝，將黃粉蟲制成不同的食品，然后裝入罐頭中，密封，殺菌，出售。

3、速凍黃粉蟲

將黃粉蟲清洗干凈，經(jīng)過排雜之后，整形、挑選，然后裝入到食品塑料袋中密封，送至速凍車間進(jìn)行速凍（可在零下18℃的環(huán)境下儲藏）。

4、“漢蝦粉”系列產(chǎn)品

黃粉蟲在經(jīng)過排雜、消毒、固化、烘干等一系列工藝之后，將其磨成粉。具體步驟如下：蟲體清理去雜、清洗、固化、烘烤、研磨、篩分、成品。

5、黃粉蟲蟲漿

去雜后，將新鮮黃粉蟲的消化道內(nèi)的分泌物清除干凈，然后進(jìn)行清洗、磨漿，同時(shí)配合食用油、芝麻、豆粉、辣椒等輔料，制成酥糖餡、月餅餡等餡料來制作點(diǎn)心。

6、黃粉蟲醬油

挑選出氣味正常，無腐爛的新鮮黃粉蟲，去雜磨漿，然后調(diào)整酸堿度，加入酶水解蛋白質(zhì)，接著過濾、殺菌、調(diào)味調(diào)色，最后過濾裝袋。

7、黃粉蟲保健酒

挑選老熟的黃粉蟲，經(jīng)清理去雜、固化、烘干脫水后，配合紅棗，枸杞放入白酒中浸泡1-2個(gè)月左右。

二、黃粉蟲的銷售渠道有哪些

1、黃粉蟲的蛋白質(zhì)含量較高，是一種優(yōu)秀的高蛋白飼料，可以作為鮮活飼料喂養(yǎng)蝎子、觀賞魚類、鳥類、蛙類等動(dòng)物，也可以當(dāng)做禽畜的飼料添加劑使用。

2、黃粉蟲種含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，尤其是蛋白質(zhì)含量，大大高于雞蛋、牛頭、羊肉等動(dòng)物食品，可以進(jìn)行煎炸、烘烤，制成各種食品食用、出售。

3、黃粉蟲中不僅蛋白質(zhì)含量高，而且含有豐富的必需氨基酸，有較好的藥用價(jià)值。