回答羊的品種比較多，主要有波爾山羊、邊區(qū)萊斯特羊、安哥拉山羊、德克塞爾羊、杜泊羊、薩能奶山羊等種類。1、波爾山羊：具有屠宰率高的特點(diǎn)，屬于一個(gè)優(yōu)秀的肉用山羊品種。2、邊區(qū)萊斯特羊：體型結(jié)構(gòu)良好，鼻梁隆起，兩耳豎立，公羊和母羊均無(wú)角。3、安哥拉山羊：屬于一種古老的毛用山羊品種，被毛為白色且呈波浪形。

一、波爾山羊

1、波爾山羊有白色的被毛，頭頸部的顏色為紅褐色，從額端到唇端有一條白色毛帶，公母羊都有角，公羊的角比較粗大，向后、向外彎曲，而母羊的角比較細(xì)，呈直立狀。

2、波爾山羊具有生長(zhǎng)速度快、繁殖性能好、屠宰率高、泌乳性能較好、利用年限長(zhǎng)等特點(diǎn)，屬于一個(gè)優(yōu)秀的肉用山羊品種。

二、邊區(qū)萊斯特羊

1、邊區(qū)萊斯特羊的體質(zhì)比較結(jié)實(shí)，而且體型結(jié)構(gòu)良好，鼻梁隆起，兩耳豎立，頭部和四肢一般沒(méi)有羊毛覆蓋，公羊和母羊均無(wú)角。

2、邊區(qū)萊斯特羊又被叫做邊區(qū)萊斯特半細(xì)毛羊，成年公羊的體重一般為90-140kg，成年母羊的體重一般為60-80kg。

三、安哥拉山羊

1、安哥拉山羊全身被毛為白色，呈波浪形且具有絹絲的光澤，公羊和母羊均有角，成年公羊的體重一般可達(dá)40-45kg，母羊的體重一般可達(dá)30-35kg。

2、安哥拉山羊?qū)儆诿蒙窖蚱贩N，也是一種古老的毛用山羊品種，主要分布在氣候干燥、土層瘠薄且牧草稀疏的安納托利亞高原。

四、德克塞爾羊

1、德克塞爾羊的耳朵比較短，頭部以及四肢通常沒(méi)有羊毛覆蓋，只有白色的發(fā)毛，公羊和母羊均無(wú)角。

2、德克塞爾羊的體型比較大，毛也比較長(zhǎng)，全身被毛均為白色，屬于強(qiáng)長(zhǎng)毛型肉毛兼用羊。

五、杜泊羊

1、按照頭頸的顏色，一般可以將杜泊羊分為白頭杜泊和黑頭杜泊這2個(gè)種類，體軀和四肢的顏色均為白色，鼻梁微隆，沒(méi)有角或者有小角根。

2、杜泊羊是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交而成的，是世界著名的肉用羊品種，具有抗逆性比較強(qiáng)、產(chǎn)乳量高、繁殖期長(zhǎng)等特點(diǎn)。

六、薩能奶山羊

1、薩能奶山羊的被毛顏色為白色，具有“四長(zhǎng)”的外形特點(diǎn)，即頭長(zhǎng)、頸長(zhǎng)、軀干長(zhǎng)、四肢長(zhǎng)，大多數(shù)薩能奶山羊無(wú)角，公羊和母羊均有須。

2、薩能奶山羊具有適應(yīng)性強(qiáng)、消化能力強(qiáng)等特點(diǎn)，平時(shí)活潑好動(dòng)，善于攀登，合群性強(qiáng)，適合舍飼或者放牧。