回答1、衛(wèi)生防疫：禁止非本場的車輛和人員進入場內(nèi)，場內(nèi)應建墻或設置防疫溝，生產(chǎn)區(qū)門口需設置消毒室與消毒池，消毒室內(nèi)安裝紫外燈、洗手用消毒器，消毒池內(nèi)放置2-3%氫氧化鈉液。2、科學管理：清理場內(nèi)的積水、石塊，糞便要每天清掃1次，春秋季節(jié)要進行大規(guī)模消毒，夏季要做好防暑降溫的措施，冬季要架設防風墻。3、疫病撲滅措施：發(fā)生疫病后，及時上報相關部門，并建立臨時隔離站，病畜在隔離站內(nèi)觀察、治療。

一、奶牛的保健措施

1、衛(wèi)生防疫

（1）牛場內(nèi)應建墻或設置防疫溝，生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)要嚴格分開，生產(chǎn)區(qū)門口需設置消毒室、消毒池。

（2）消毒室內(nèi)安裝紫外燈、洗手用消毒池或消毒器，消毒池內(nèi)放置2-3%氫氧化鈉液（或0.2-0.5%過氧乙酸），藥液需按時更換。

（3）禁止非本場的車輛和人員進入場內(nèi)，進入生產(chǎn)區(qū)的人員應更換工作服、膠鞋，不可攜帶動物、畜產(chǎn)品、自行車等物品進場。

（4）工作人員上班時需穿好清潔工作服，佩戴工作帽，并及時修剪指甲。每年進行1次健康檢查，若發(fā)現(xiàn)患有結核、布病，需及時調(diào)離牛場。

2、科學管理

（1）保證運動場內(nèi)無石塊、積水，每天清掃糞便，夏季要做好防暑降溫的工作，冬季要架設防風墻，牛床及運動場中要鋪設褥草。

（2）春秋季節(jié)要進行大規(guī)模消毒，并分別進行1次布病檢疫。春季還要進行Ⅱ炭疽芽孢苗免疫注射，具有口蹄疫威脅及常發(fā)生牛流行熱的地區(qū)，可接種牛口蹄疫菌、牛流行熱疫菌。

（3）嚴格控制牛只出入，外售牛一律不再回流牛場，調(diào)入牛必須具有法定單位的檢疫證書。進場前，按照《中華人民共和國動物防疫法》的要求，經(jīng)隔離檢疫確認健康后方可進場入群。

3、疫病撲滅措施

（1）發(fā)生疫病后，及時上報相關部門，并成立疫病防治領導小組，統(tǒng)一領導防治工作。

（2）根據(jù)實際情況，選擇適當場地建立臨時隔離站。病畜在隔離站內(nèi)觀察、治療，隔離期間站內(nèi)人員與車輛不可回場。

（3）牛場封鎖期間需嚴格監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病畜需及時送轉(zhuǎn)隔離站。每隔7-15天用2%火堿進行1次全場消毒，糞便、褥草、用具都要嚴格消毒，病牛的尸體要深埋或進行無害化處理。

（4）需確保最后1頭病牛痊愈或死亡后，再經(jīng)過2周未出現(xiàn)新病畜，全場經(jīng)全面終末大消毒，報請上級有關部門批準后才能解除封鎖。

二、奶牛會一直有奶嗎

1、奶牛本身無法一直產(chǎn)奶，當母奶牛產(chǎn)仔后進入哺乳期才會產(chǎn)奶，不過目前可以采用人工授精的方法讓它懷孕、產(chǎn)仔，所以能夠做到持續(xù)生產(chǎn)牛奶。

2、奶牛的泌乳期為300天左右，泌乳期過后會有60天左右的干奶期，但養(yǎng)殖者為了讓奶牛一直產(chǎn)奶，期間會持續(xù)對它進行人工授精，所以養(yǎng)殖的奶牛可以一直產(chǎn)奶。

3、奶牛耐寒不耐熱，牛舍的溫度需控制在8-16℃，在此溫度范圍內(nèi)奶牛的代謝率及產(chǎn)熱量均為最低水平，且消耗的飼料較少，發(fā)病率也比較低。入冬后，需堵嚴牛舍西面與北面的門窗、墻縫，避免賊風侵襲，門窗及向陽面要掛簾。