回答準(zhǔn)備5%-30%的稻草或者秸稈粉，60%-70%的豆腐渣，然后添加1%-2%的百益寶飼料發(fā)酵劑，其余的可以用玉米粉或者米糠來代替。把百益寶飼料發(fā)酵劑加入適量的水中進(jìn)行稀釋，然后把物料充分拌均勻后再加入水；攪拌均勻后立即裝入盆、缸等容器里，最后用塑料薄膜覆蓋好進(jìn)行發(fā)酵即可。

一、豆腐渣怎樣發(fā)酵做飼料

1、準(zhǔn)備5%-30%的稻草或者秸稈粉，60%-70%的豆腐渣，然后添加1%-2%的百益寶飼料發(fā)酵劑，其余的可以用玉米粉或者米糠來代替，其中玉米粉或者米糠和豆渣的比例可以根據(jù)豆渣的含水量等情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

2、把百益寶飼料發(fā)酵劑加入適量的水中進(jìn)行稀釋，然后把要發(fā)酵的物料充分拌均勻，然后再加入水，物料的含水率一般要控制在60-70%之間。

3、攪拌均勻后立即裝入盆、缸等容器里，然后用塑料薄膜覆蓋好進(jìn)行發(fā)酵，在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天，等有香氣、酒氣出現(xiàn)的時(shí)候就可以進(jìn)行飼喂。大規(guī)模發(fā)酵的時(shí)候可以直接堆放在干凈的水泥地板或者發(fā)酵池中，加蓋上塑料薄膜密封發(fā)酵即可。

4、在發(fā)酵配料的時(shí)候，玉米粉加的越多，酒香味就越濃，若加的玉米粉比較少，則酸香味就會(huì)比較突出，發(fā)酵的產(chǎn)物在烘干后顏色為深棕黃色或者褐色，顏色比較均勻。

二、豆腐渣喂牛四注意

1、注意不直接飼喂給牛，把新鮮的豆腐渣與谷物混和之后，再添加乳酸，在溫度高的夏季和春季還要加入15%的糖漿，以制作豆腐渣青儲(chǔ)飼料進(jìn)行飼喂。

2、飼喂豆腐渣飼料不能太過單一，飼料應(yīng)該多樣化，這樣可以提高適口性，而且還要先飲后喂、先喂粗糧后喂精糧，這樣可以讓牛多采食。

3、注意不要用發(fā)霉變質(zhì)的豆腐渣飼喂牛，鮮豆腐渣含水量在80%以上，放置久了會(huì)引起部分有機(jī)酸分解，容易腐敗變質(zhì)，給牛飼喂應(yīng)該盡可能保持新鮮。

4、還要注意不能過量飼喂牛，豆腐渣中的粗蛋白質(zhì)含量低而且品質(zhì)比較差，要和其它的飼料配合，這樣才能滿足牛的營(yíng)養(yǎng)需要。