回答多胃的動物幾乎都是食草動物，也叫“反芻”動物，所以牛具有“反芻”現(xiàn)象。反芻動物的胃多分為四個胃室，分別為瘤胃、網(wǎng)胃、重瓣胃和皺胃。牛在進(jìn)食時，一般未經(jīng)過充分咀嚼就會將食物吞入瘤胃中，在瘤胃經(jīng)浸泡軟化后，部分進(jìn)入到網(wǎng)胃，部分經(jīng)逆嘔重新回到口腔進(jìn)行咀嚼，再次混入唾液到瘤胃，直至徹底嚼碎食物。

一、牛有四個胃有什么現(xiàn)象

牛有四個胃，多胃的動物都是食草動物，也叫“反芻”動物，所以牛有“反芻”現(xiàn)象。

1、反芻是什么

反芻，又稱倒嚼，指的是牛、羊、羚羊等部分草食性動物，首先咀嚼原料吞入胃中，在將食物吞下去后，經(jīng)過一段時間又將半消化的食物從胃中重新返回到嘴里再次咀嚼。

2、反芻的過程

（1）牛、羊等反芻動物在進(jìn)食的時候往往比較急，所以大部分食物（尤其是粗飼料）沒有經(jīng)過充分咀嚼就被吞入到瘤胃中，然后在瘤胃經(jīng)浸泡軟化、攪拌揉磨后，部分進(jìn)入到網(wǎng)胃中，部分經(jīng)逆嘔重新回到口腔進(jìn)行咀嚼，并且再次混入唾液進(jìn)入瘤胃，直至食物被徹底嚼碎。

（2）反芻過程中，部分食物經(jīng)瘤胃逆嘔至口腔，部分食物經(jīng)網(wǎng)胃重新回到口腔。

二、牛的四個胃分別是什么

牛的四個胃分別是瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃。

1、瘤胃是反芻動物的第一胃，也是反芻動物獨(dú)特的消化器官，瘤胃是迄今已知的降解纖維物質(zhì)能力最強(qiáng)的天然發(fā)酵罐。

2、網(wǎng)胃位于瘤胃前部，實(shí)際上這兩個胃并不完全分開，因此飼料顆粒可以自由地在兩者之間移動，網(wǎng)胃的主要功能如同篩子，起到了過濾的作用。

3、瓣胃的主要功能為阻留食物中的粗糙部分，繼續(xù)加以磨細(xì)，然后將較稀部分輸送到皺胃，同時吸收大量水分。

4、皺胃附有消化腺體，可分泌消化酶，具有真正意義上的消化，因此被稱為真胃，同時也被稱為“腺胃”。

三、哪個才是牛真正的胃

1、皺胃才是牛真正的胃，通常被稱為“真胃”，是牛的第四個胃，也是唯一具有消化腺體。

2、皺胃是可分泌消化酶的胃，具有真正意義上的消化作用。皺胃可以消化吸收部分蛋白質(zhì)，但基本上不消化吸收脂肪、纖維素及淀粉。

3、皺胃較容易出現(xiàn)潰瘍，其發(fā)病原因主要與飼料酸性過大、自體消化障礙或其它原因長期刺激皺胃有關(guān)，嚴(yán)重時則會出現(xiàn)皺胃穿孔或出血性貧血。減少青貯、酒糟及精料等酸性較大的飼料喂量，可以有效防止皺胃潰瘍的出現(xiàn)。

4、對于胃出現(xiàn)潰瘍的患牛，應(yīng)加強(qiáng)護(hù)理，減少酸性大的飼料喂量，多喂一些柔軟易消化的飼草飼料。