回答波爾山羊并不只是以耳朵長短判斷純度。純種的波爾山羊頸部以及頭部是深褐色的毛,其余部分多為純白色的毛,脊背比較平整,前胸開闊,四肢比較粗壯,耳朵寬且長,眉心到鼻梁為寬度2-3cm的白色線,鼻梁成鷹鉤狀。