回答用來清洗小龍蝦的藥粉叫“洗蝦粉”(其成分尚未被完全研究清楚,建議不要輕易使用)。清洗小龍蝦的方法:將小龍蝦買回家之后靜放1-2小時,然后用手捏住小龍蝦的尾部中間的翅,再將腹部的蝦線抽出,接著剪掉小龍蝦的蝦鰓,再剝?nèi)バ↓埼r的頭部上的外殼,最后去除蝦腳,用流水將蝦身沖洗干凈即可。
回答用來清洗小龍蝦的藥粉叫“洗蝦粉”(其成分尚未被完全研究清楚,建議不要輕易使用)。清洗小龍蝦的方法:將小龍蝦買回家之后靜放1-2小時,然后用手捏住小龍蝦的尾部中間的翅,再將腹部的蝦線抽出,接著剪掉小龍蝦的蝦鰓,再剝?nèi)バ↓埼r的頭部上的外殼,最后去除蝦腳,用流水將蝦身沖洗干凈即可。