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今年的政府工作報告,省長郭樹清把“提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量”放在全省經(jīng)濟發(fā)展主要任務的首位,并著重點名要讓煙臺蘋果、日照綠茶等地理標志農(nóng)產(chǎn)品“賣得更好”。報告極大的增強了全省農(nóng)業(yè)供給側改革的決心。“沒想到,咱煙臺蘋果被省長在政府工作報告里點名。”省政協(xié)委員、煙臺農(nóng)科院黨委書記、副院長張善勇提交的《關于全省農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的建議》,就以煙臺蘋果為例,對農(nóng)業(yè)供給側結構性改革提出了具體建議。
“近年來,隨著全國蘋果種植面積和產(chǎn)量的逐年提升,暴露出產(chǎn)量高、庫存高、品種單等一系列問題。蘋果價格大起大落、銷售狀況不理想等現(xiàn)象也開始顯露。”張善勇多年來一直關注煙臺蘋果的發(fā)展,“推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級、大力實施品牌戰(zhàn)略,促進一二三產(chǎn)業(yè)融合等手段,著力探索煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革,并取得了初步成效。煙臺蘋果的做法,對于全省農(nóng)業(yè)供給側改革具有一定的借鑒意義。”
張善勇認為以“優(yōu)質(zhì)化、個性化、多樣化”為原則優(yōu)化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結構,是農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的根本之策。以前煙臺300萬畝蘋果,90%以上是秋富、長富等從日本引進的老富士品種。經(jīng)過第一輪調(diào)整后,1/3以上的以煙富3、煙富6等為代表的優(yōu)質(zhì)紅富士進入豐產(chǎn)期,以紅將軍、紅露、嘎啦等中早熟蘋果品種適度推廣。目前,煙臺正在以“早中晚、紅黃綠、甜香脆、新奇特”為思路,進行第二輪調(diào)整。
“農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的關鍵,要圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈將文章做大做足。”張善勇認為。目前,煙臺蘋果年產(chǎn)量480萬噸,氣調(diào)、冷風庫庫容能力達407萬噸,加工企業(yè)46家,開發(fā)出7大系列100多個精深加工品種。煙臺天御·新農(nóng)新城專業(yè)果品農(nóng)資市場匯集營銷企業(yè)100位余家……去年,煙臺蘋果品牌價值達126億元,連續(xù)8年蟬聯(lián)中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌果業(yè)第一品牌。
張善勇建議,在全省農(nóng)業(yè)供給側結構性改革中,制訂出臺全省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌培育規(guī)劃,加大政策、資金扶持力度,鼓勵將區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌做大做強,形成山東省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌集群效應。