山東思源西門塔爾牛養(yǎng)殖位于山東省濟寧市，常年供應各種優(yōu)質(zhì)肉牛黃牛，改良西門塔爾肉牛夏洛萊牛利木贊牛西門塔爾肉牛犢，夏洛萊肉牛犢，利木贊肉牛犢，改良肉牛犢等。長期承擔著全省肉牛品種保種改良換代繁育推廣工作?；钆６嗌馘X一斤今日全國活牛價格行情專業(yè)養(yǎng)殖
　　
　　多年來，甘肅寧夏湖南貴州云南廣西內(nèi)黑龍江湖北吉林遼寧河北天津浙江廣東江西等省市客戶多次從我處大批量各品種肉牛，優(yōu)良品種，合理價格，良好信譽贏得了廣大朋友信賴與好評，我們將思源堅持"以求生存以信譽求發(fā)展"這原則，回報社會，服務于社會。我們真誠歡迎各地更多朋友來我處實地參觀考察，讓我們手拉手，心連心共同發(fā)展！

 

3.5.2牛肉加工產(chǎn)品的主要形態(tài) 26　　（一）種母牛的選擇4．搞好驅蟲和防病

圖3，2011年牛存欄品種結構 10 目前，“云嶺?！鄙砩腺F的部位可以賣到3000元/公斤，一頭牛身上僅有20公斤左右這種肉，其他部位售價大概在120元/公斤。7.4加拿大的肉牛養(yǎng)殖及成本 71 2、供應足夠的生產(chǎn)飲用水，經(jīng)常清洗和飲水設備，避免滋生。若有水塔或其他貯水設施，則應有防止污染的措施，并予以定期清洗和。
　　
　　為確殖戶放心肉牛品種，我們推廣實行售前售中售后條龍服務。我養(yǎng)殖專業(yè)技術服務人員上門跟蹤服務。我們真誠歡迎各地畜牧養(yǎng)殖同行來我處考察指導！售前：為您詳細講解您所需肉牛種牛特點以及養(yǎng)牛技術根據(jù)養(yǎng)殖場地區(qū)氣候，地勢，飼料來源，推薦可以養(yǎng)殖成功肉牛種牛。售中：客戶挑選肉牛種牛，大小，體重，月齡，選就像在超市物樣，挑選。售后：肉牛種牛運輸?shù)郊?，根?jù)數(shù)量，我們會進行指導和培訓養(yǎng)殖技術，確保肉牛種牛能夠盡快適應本地氣候，后期肉牛種牛出現(xiàn)或者問題，我們提供，必要時可派專業(yè)人員上斷。

 圖25，2000-2011年各牛肉制品產(chǎn)量 25

在上，育成公牛應與大母牛隔離，且與育成母牛分群飼養(yǎng)。留種公牛 6 月齡始帶籠頭，拴系飼養(yǎng)。為便于，達 8 — 10 月齡時就應進行穿鼻帶環(huán)，用皮帶拴系好，沿公牛額部固定在角基部，鼻環(huán)以不銹鋼的為好。牽引時，應堅持左右側雙繩牽導。對烈性公牛，需用勾棒牽引，由一個人牽住韁繩的同時，另一人兩手握住勾棒，在鼻環(huán)上以控制其行動。肉用商品公牛運動量不易過大。以免因體力消耗太大影響育肥效果。對種用公牛的，必須堅持運動，上、下午各進行一次，每次 1 ． 5 ～ 2 ． 0 小時，行走距離 4 千米 ，運動有架、套爬犁或拉車等。實踐證明，運動不足或長期拴系，會使公牛變壞，下降，易患肢蹄病和消化道等。但運動或使役過勞，牛的健康和同樣有不良影響。每天刷拭兩次，每次刷拭 10 分鐘，經(jīng)常刷拭不單有利于牛體衛(wèi)生，還有利于人牛親和，且能達到馴服的目的。此外，洗浴和修蹄也是育成公牛的重要操作項目。 圖49，2000-2011年不同規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場（戶）出欄結構 43　　小蘇打是緩沖劑的，一般認為添加量占干采食量的1%～1.5%，對產(chǎn)奶量和乳脂率具有良好的效果。對于高產(chǎn)牛，在添加小蘇打的基礎上，可以再添加0.3%～0.5%的氧化鎂，其效果比單獨使用小蘇打更好。對于低產(chǎn)牛，沒有必要添加氧化鎂。乙酸鈉、雙乙酸鈉進人瘤胃后，可以分解產(chǎn)生乙酸根離子，為乳脂合成提供前體，同時也對瘤胃具有緩沖作用。成年牛每天的添加量為50～300克。

 

常年向社會大量供應西門塔爾、夏洛萊、利木贊、改良牛、奶牛、波爾山羊、小尾寒羊、杜泊羊等優(yōu)良畜牧良種，并向客戶鄭重承諾：

　　 1、我示范地保證所提供牛羊良種的品種（簽訂合同）。若在引種中出現(xiàn)以假亂真，以劣充優(yōu)的情況，客戶的切損失均由我示范地承擔 。

　　 2、選種中，客戶在示范地內(nèi)選購，以客戶滿意為宗旨。

　　 3、所選牛羊，全部辦理畜牧局頒發(fā)的種畜合格證，做到畜證六手續(xù)。

　　 4、我示范地派專業(yè)技術人員押車送貨到家，路途傷亡，損失由我示范地全部承擔。

　　 5、我示范地提供專用運輸車輛，量大可免費送貨到家 。

　　 6、由部門牽頭的牛羊業(yè)務量大，可貨到付款并免費送貨到家！

　　 7、對職工、、退休干部、鄉(xiāng)幫扶對象，持有關可優(yōu)惠 。

　　 8、免費傳授科學養(yǎng)殖技術，培訓技術人員（限1-3人），贈送養(yǎng)殖光盤。

　　 9、定期為客戶所購牛羊進行防疫、技術指導等，保證牛羊健康和我示范地信譽。

　　 10、來示范地人員，可憑 報銷來示范地車費 。

 

 

2、飼料搭配：玉米秸稈、小麥秸稈、大豆秸稈、花生秧、地瓜秧、稻草、雜草、牧草都屬于粗料，玉米面、小麥麩、豆餅、酒糟、菜子餅、豆渣都屬于精料，要按照肉牛體重、品種進行合理搭配。 圖55，2011年西北肉牛帶肉牛出欄的地區(qū)結構 47　?。?）脲酶劑。牛循環(huán)到達瘤胃的尿素和日糧外源添加的尿素，首先在脲酶的作用下水解為氨，然后供微生物合成蛋白時利用。由于尿素分解的速度很快，而微生物利用的速度較慢，尿素分解產(chǎn)生的氨利用率低。脲酶劑可以適度瘤胃脲酶的活性，從而減緩尿素釋放氨的速度，使氨的產(chǎn)生與利用更加協(xié)調(diào)，微生物蛋白合成的效率。

西門塔爾原產(chǎn)地瑞士。德國、法國也有分布，現(xiàn)在我國也有不少純種。該牛是兼用牛種。外貌特征：外貌為紅白花或黃白花，體型大、發(fā)育好，整個體型為長方型，頸長而充實，垂肉發(fā)達，中等。該牛肉質(zhì)好、瘦肉多，屠宰率55-60%，肥牛達65%，凈肉率55%。 4.3.3高中低檔牛肉產(chǎn)量 50　　離子載體對于瘤胃發(fā)酵的影響必然也會影響生產(chǎn)性能。 乙酸、丙酸、的產(chǎn)生量，而丙酸的產(chǎn)生量。丙酸產(chǎn)生量的表明動物能夠合

利木贊、西門塔爾都比。酒糟的第三個好處：價格低。孟慶祥教授（農(nóng)業(yè)大學肉牛研究中心）：酒糟是一個資源，因為在很多地方，個喝酒，喝得比較多，不管是白酒糟還是啤酒糟，都是一個釀酒工業(yè)的副產(chǎn)品。如果直接去喂牛，喂牛的成本很低。而且酒糟里含有一定量的酒精，冬天這酒糟拿出來熱騰騰的，東北零下20、30度，牛吃上這種熱的酒糟，吃完了渾身，牛就非常喜歡。給牛吃酒糟能抗寒，所以在北方的一些地區(qū)，有的養(yǎng)殖戶就建起了小酒廠，一方便是賣酒， 另一方面就是為了養(yǎng)牛。孟慶祥教授（農(nóng)業(yè)大學肉牛研究中心）：我個人感覺，冬天白酒糟在東北很多地區(qū)，它把酒并不完全都蒸餾出來，還留一部分在里頭。牛吃了含有少量酒精的酒糟，能夠唾液和胃液，起到健胃的作用，酒精還有舒筋散寒，的作用，所以說用酒糟來喂牛是有很多好處的。酒糟的第四個好處：利于牛的生長。張文平（技術員）：它這里面多少也是有酒的成分，酒喝多了以后，牛就貪睡，不愛活動，結果就增重。所以說牛增重的速度就加快。牛吃飽了酒糟以后，就安心地趴在那里反芻，更好地消化營養(yǎng)。但是如果牛光吃酒糟，營養(yǎng)就不平衡。孟慶祥教授（農(nóng)業(yè)大學肉牛研究中心）：從營養(yǎng)平衡的角度來說，酒糟是營養(yǎng)不平衡的日糧，蛋白質(zhì)含量相對比較高，如果你長期飼喂的話，能量不足，所以它的增長速度，可能要受到影響，所以說，單純用酒糟喂牛，也是不可取的。酒糟的磷的含量相對要高一些，但是鈣的含量可能就要低，還有水溶性的維生素含量相對要高一點，但是脂溶性維生素，還有礦含量，微量元素也不足。我們在配合飼料的時候，要根據(jù)牛的需要進行合理的補充?？磥韱渭兘o對喂酒糟是不行的，因為牛的增長需要大量的營養(yǎng)。孟慶祥教授（農(nóng)業(yè)大學肉牛研究中心）：牛的增長需要營養(yǎng)來支撐，能量、蛋白質(zhì)是重要的兩個營養(yǎng)素，酒糟里頭蛋白質(zhì)含量很高，當然跟能量飼料比的話，它要低。所以說，在用酒糟喂牛時，一定要和其它的飼料搭配在一起，才能牛對營養(yǎng)的需求。常見的能量飼料是玉米，玉米一定要粉碎以后給它們吃，這主要是有利于牛的消化和吸收，嚴格上講，酒糟是精飼料，玉米也是精飼料，如果單純給牛吃這些東西，同樣也會影響牛的生長發(fā)育，所以給牛加一些粗纖維的粗飼料就尤為重要。粗飼料在與酒糟搭配的時候也不能太隨意，在選擇粗飼料的時候，很多養(yǎng)牛戶用干秸桿和酒糟進行搭配，尤其是在玉米產(chǎn)區(qū)，在玉米收獲后將秸桿晾干，需要喂牛時就把秸桿粉碎，拌上酒糟就給牛吃了，這種對于育肥牛來說，是不可取的。 1，在北方牛群放牧時注意冬天牧草上的霜雪，早上放牧的時間要完些，因為母牛吃了帶霜雪的牧草容易造成。

 

（二）“三定三看”飼養(yǎng)法 三定是：一定專人飼養(yǎng)。以便牛吃料情況，觀察有無異?，F(xiàn)象發(fā)生，有利于及早采取措施；二定飼喂時間。一般是早上5時、上午10時、下午5時，分3次上槽，夜間好能補喂1次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2小時后再飲水，夏季可稍加些鹽，以防脫水；三定喂料數(shù)量，不能忽多忽少。三看是：看吃食狀況；看糞便，消化是否良好；看反芻。山東民新牧業(yè)肉牛羊繁育基地是省畜牧廳，濟寧市的種牛羊驢繁育基地，山東民新牧業(yè)肉牛羊繁育基地大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè).推廣優(yōu)質(zhì)肉牛.肉羊.肉驢.魯西黃牛.波爾山羊.西門塔爾牛.魯西黃牛產(chǎn)地 牛本身就是吃草的動物，好飼養(yǎng)，而且沒有瘟疫的，建議喂農(nóng)作物的秸稈，像玉米秸，麥秸，稻草，酒糟，麥麩，玉米面等都可以的。 5.3牛肉出口 58四，工人工資和電費成本，1000頭肉牛安以上建設設計機械化需要5人，每月按2000元計算是12萬，加上電費5萬。 1．用稱量器測量牛體重