山東思源西門塔爾牛養(yǎng)殖位于山東省濟寧市，常年供應各種優(yōu)質肉牛黃牛，改良西門塔爾肉牛夏洛萊牛利木贊牛西門塔爾肉牛犢，夏洛萊肉牛犢，利木贊肉牛犢，改良肉牛犢等。長期承擔著全省肉牛品種保種改良換代繁育推廣工作?；钆６嗌馘X一斤現(xiàn)在活牛市場價格多少
　　
　　多年來，甘肅寧夏湖南貴州云南廣西內黑龍江湖北吉林遼寧河北天津浙江廣東江西等省市客戶多次從我處大批量各品種肉牛，優(yōu)良品種，合理價格，良好信譽贏得了廣大朋友信賴與好評，我們將思源堅持"以求生存以信譽求發(fā)展"這原則，回報社會，服務于社會。我們真誠歡迎各地更多朋友來我處實地參觀考察，讓我們手拉手，心連心共同發(fā)展！

 

遼寧省凌源市大三十家子鎮(zhèn)某養(yǎng)牛場，他們在喂牛的時候用的是酒糟，之所以用酒糟，個原因是因為酒糟的適口性好。孟慶祥教授（農業(yè)大學肉牛研究中心）：酒糟的適口性對牛來說也非常好，牛特別喜愛吃發(fā)酵過的產品，而酒糟正好是在釀酒中就已經發(fā)酵過了。釀酒的原料是糧食，在釀酒的中，糧食要經過發(fā)酵，高溫蒸煮之后才能產出酒來，產出的下腳料就是酒糟。酒糟的粗纖維含量比較低，牛特別愛吃。酒糟的第二個好處是營養(yǎng)價值高。孟慶祥教授（農業(yè)大學肉牛研究中心）：它的蛋白質含量，比如說對于啤酒糟來說，可以達到18%--25%的水平，這個水平是高于牛的需要。另外，酒糟中還含有多種微量元素，維生素，酵母菌等，酒糟中雖然營養(yǎng)成分比較高，但它畢竟是釀酒的下腳料，所以說用酒糟來喂牛，成本是非常低的. 圖24，2013年和2017年牛肉戶外消費增長結構 24

計算二：體重（千克）=體直長（Z，厘米）×胸圍（X，厘米）×系數(shù)÷100　　“我國肉牛產業(yè)發(fā)展起步晚、底子薄，生產總體落后。”中加肉牛產業(yè)合作聯(lián)盟理事長王智才談到，肉牛產業(yè)一直是畜牧業(yè)的短板。肉牛在畜牧業(yè)規(guī)?；B(yǎng)殖中的比例是低的，分散養(yǎng)殖仍占有主導地位，年出欄50頭以上的肉牛場只占總量的28.5%。與美國、加拿大等肉牛業(yè)發(fā)達的相比，無論是產業(yè)的集中度、養(yǎng)殖規(guī)模、人均養(yǎng)殖頭數(shù)、飼料轉化效率、技術應用和方面，肉牛產業(yè)都存在明顯差距。在美國、加拿大排名前5的肉牛育肥企業(yè)占本國出欄總量的25%，圍欄育肥場的人均飼養(yǎng)量為1200頭，每公斤增重飼料干消耗為5.5公斤，而我國相應指標只有0.5%，80頭、7公斤?！斑@與我國肉牛產業(yè)生產效率低、技術水平低、應用技術不足有關?！迸浞揭?65 20 13 28-70 608肉牛屠宰加工行業(yè)及特定企業(yè)分析 73
　　
　　為確殖戶放心肉牛品種，我們推廣實行售前售中售后條龍服務。我養(yǎng)殖專業(yè)技術服務人員上門跟蹤服務。我們真誠歡迎各地畜牧養(yǎng)殖同行來我處考察指導！售前：為您詳細講解您所需肉牛種牛特點以及養(yǎng)牛技術根據養(yǎng)殖場地區(qū)氣候，地勢，飼料來源，推薦可以養(yǎng)殖成功肉牛種牛。售中：客戶挑選肉牛種牛，大小，體重，月齡，選就像在超市物樣，挑選。售后：肉牛種牛運輸?shù)郊遥鶕?shù)量，我們會進行指導和培訓養(yǎng)殖技術，確保肉牛種牛能夠盡快適應本地氣候，后期肉牛種牛出現(xiàn)或者問題，我們提供，必要時可派專業(yè)人員上斷。

 （X2×T）÷估測系數(shù)普通飼料配方

圖90，2011年肉牛屠宰的地區(qū)分布 76 我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)的歷史源遠流長， 而隨著人們肉類消費結構的， 牛肉的總體消費需求正在不斷， 這為肉牛養(yǎng)殖業(yè)帶來了發(fā)展的契機。牛肉作為肉類消費中的中產品， 以高蛋白、 低脂肪、 低膽固醇等營養(yǎng)功能以及特殊的作用正越來越受到消費者的關注。繼美國和巴西之后， 的肉牛養(yǎng)殖和牛肉生產已成為第三大養(yǎng)殖生產國。隨著我國生活水平的和飲食結構的， 牛肉類產品成為人們動物性蛋白的主要來源， 牛肉的消費需求正呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。2011 年， 牛存欄頭數(shù)達1．1 億頭， 比 1980 年增長 49．30%， 占牛存欄總量(13． 55 億頭)的 8．12%， 僅次于印度和巴西， 居第三位; 牛肉產量達 568．1 萬 t， 與 1990 年的125．6 萬 t相比翻了近兩番， 年遞增率為 30． 15%， 已成為第三個牛肉生產大國， 僅次于美國和巴西。預計到 2015 年對于肉類產品的需求將從當前的 7 300 萬 t 增長到9 200 萬 t 左右， 按牛肉在肉類消費中占 8% 的比例計算， 對牛肉的需求將達到580 萬 t。 但近年來， 的牛肉年產量一直在550 萬 ～560 萬 t， 每年人均消費牛肉實際僅為 4 ～5 kg， 與現(xiàn)在全球人均消費量超過 10 kg 相差甚遠。按照人均牛肉消費量 4．56% 的平均增速， 到 2015年， 我國人均牛肉消費量約可達到 6．56 kg， 對牛肉的需求量將達到 850萬 t。然而， 我國肉牛產業(yè)發(fā)展存在著諸如肉牛良種覆蓋率較低、 牛肉類產品總體不高、 規(guī)模化養(yǎng)殖水平低以及生產比較效益不高等問題仍舊比較突出， 這些阻滯因素極大地了我國肉牛產業(yè)的有序、 、 健康發(fā)展。 為云南黃牛個頭小、產肉量低的特點，1983年云南和澳大利亞聯(lián)合開展新品種肉牛的選育工作。以云南本地黃牛為母本、莫累灰牛為父本，通過雜交等選育。通過努力，選育出的牛產肉量高了，但不抗病?！澳刍遗２贿m應云南高溫、高濕的氣候，很容易得一種病，差點讓選育失敗。”

 

常年向社會大量供應西門塔爾、夏洛萊、利木贊、改良牛、奶牛、波爾山羊、小尾寒羊、杜泊羊等優(yōu)良畜牧良種，并向客戶鄭重承諾：

　　 1、我示范地保證所提供牛羊良種的品種（簽訂合同）。若在引種中出現(xiàn)以假亂真，以劣充優(yōu)的情況，客戶的切損失均由我示范地承擔 。

　　 2、選種中，客戶在示范地內選購，以客戶滿意為宗旨。

　　 3、所選牛羊，全部辦理畜牧局頒發(fā)的種畜合格證，做到畜證六手續(xù)。

　　 4、我示范地派專業(yè)技術人員押車送貨到家，路途傷亡，損失由我示范地全部承擔。

　　 5、我示范地提供專用運輸車輛，量大可免費送貨到家 。

　　 6、由部門牽頭的牛羊業(yè)務量大，可貨到付款并免費送貨到家！

　　 7、對職工、、退休干部、鄉(xiāng)幫扶對象，持有關可優(yōu)惠 。

　　 8、免費傳授科學養(yǎng)殖技術，培訓技術人員（限1-3人），贈送養(yǎng)殖光盤。

　　 9、定期為客戶所購牛羊進行防疫、技術指導等，保證牛羊健康和我示范地信譽。

　　 10、來示范地人員，可憑 報銷來示范地車費 。

 

 

純種選育的條件　一般多在下達情況下進行純種選育。 農區(qū)的肉牛養(yǎng)殖主要依靠農民的役用牛和奶牛養(yǎng)殖中的淘汰牛， 其特點是秸稈資源比較豐富，以秸稈作為飼料使養(yǎng)殖成本相對較低， 然而農區(qū)的肉牛養(yǎng)殖規(guī)模一般較小， 養(yǎng)殖技術水平不高， 肉牛生長速度較慢， 以上養(yǎng)殖使得肉牛的出欄率、 屠宰率和牛肉品質等各項性狀指標和經濟指標都比較低， 牛肉產品的不高、 數(shù)量不足， 此種養(yǎng)殖已經遠遠不能達到人們快速增長的需求?？梢灶A見， 隨著農業(yè)生產的規(guī)?；蜋C械化程度的不斷， 淘汰牛和役用牛的養(yǎng)殖必將逐漸退出歷史舞臺。

3、水源充足。要有充足的合乎衛(wèi)生要求的水源，保證生產生活及人畜飲水。水質良好，不含毒物，確保人畜安全和健康。 3 我國肉牛產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀分析 （4）電力。養(yǎng)殖場配置專用變壓器，專線供電，保證飼料加工和平時生產供電的性和均衡性。

1.2糧食生產政策 13、嚴格衛(wèi)生防疫，防止疫病傳播。流行性疫病對牛場會形成威脅，造成經濟損失。通過修建規(guī)范牛舍，為家畜創(chuàng)造適宜，將會防止或疫病發(fā)生。此外，修建畜舍時還應特別注意衛(wèi)生要求，以利于獸醫(yī)防疫制度的執(zhí)行。要根據防疫要求合理進行場地規(guī)劃和建筑物布局，確定畜舍的朝向和間距，設置設施，合理安置污物處理設施等。能繁母牛數(shù)量的下降將造成未來2年內肉牛存欄的下降，但隨著越來越現(xiàn)代肉牛體系的建立以及肉牛養(yǎng)殖扶持政策的不斷，預計2012年肉牛產業(yè)處于恢復期，2013年牛肉總產量有望出現(xiàn)回升。 3、牛舍建筑結構

 

圖1，2000-2011年牛肉貿易 7 肉牛養(yǎng)殖： （5）欄桿。在飼槽后設欄桿，用于攔牛。欄桿設于近牛側的飼槽口上方，用鋼管焊接連成，欄桿橫桿分為上、中、下三檔，上檔和下檔焊死，中間檔用扣件扣緊，可上下調節(jié)，以便根據牛的大小和高矮進行上下調節(jié)。下檔鋼管直接壓在飼槽上口，槽口以上欄桿全高1米。欄桿的豎桿間隔1.0—1.2米，每兩根豎桿之間形成一個采食位。圖4，2011年肉牛存欄中不同期限和性別牛種結構 10