山東思源西門塔爾牛養(yǎng)殖位于山東省濟寧市，常年供應各種優(yōu)質肉牛黃牛，改良西門塔爾肉牛夏洛萊牛利木贊牛西門塔爾肉牛犢，夏洛萊肉牛犢，利木贊肉牛犢，改良肉牛犢等。長期承擔著全省肉牛品種保種改良換代繁育推廣工作。夏洛萊肉牛崽圖片西門塔爾肉牛崽養(yǎng)殖合作社
　　
　　多年來，甘肅寧夏湖南貴州云南廣西內黑龍江湖北吉林遼寧河北天津浙江廣東江西等省市客戶多次從我處大批量各品種肉牛，優(yōu)良品種，合理價格，良好信譽贏得了廣大朋友信賴與好評，我們將思源堅持"以求生存以信譽求發(fā)展"這原則，回報社會，服務于社會。我們真誠歡迎各地更多朋友來我處實地參觀考察，讓我們手拉手，心連心共同發(fā)展！

 

（三）日常技術 5 加速我國肉牛產業(yè)化發(fā)展的對策建議

類是營養(yǎng)性添加劑，添加目的是為了補充和平衡肉牛營養(yǎng)成分，維持肉?；竟δ堋Ｖ饕蟹堑鞍椎?、礦元素、維生素、酸、天然礦和稀土等。-本題延伸： 圖45，2000-2011年低端、中低端和高端肉牛出欄量 40
　　
　　為確殖戶放心肉牛品種，我們推廣實行售前售中售后條龍服務。我養(yǎng)殖專業(yè)技術服務人員上門跟蹤服務。我們真誠歡迎各地畜牧養(yǎng)殖同行來我處考察指導！售前：為您詳細講解您所需肉牛種牛特點以及養(yǎng)牛技術根據(jù)養(yǎng)殖場地區(qū)氣候，地勢，飼料來源，推薦可以養(yǎng)殖成功肉牛種牛。售中：客戶挑選肉牛種牛，大小，體重，月齡，選就像在超市物樣，挑選。售后：肉牛種牛運輸?shù)郊?，根?jù)數(shù)量，我們會進行指導和培訓養(yǎng)殖技術，確保肉牛種牛能夠盡快適應本地氣候，后期肉牛種牛出現(xiàn)或者問題，我們提供，必要時可派專業(yè)人員上斷。

 　?。?）酸類添加劑。近年來的研究表明，無論是肉牛還是奶牛，與生產需要相比，小腸酸也存在不平衡的問題。賴氨酸、蛋氨酸常常是的酸，而通過改變小腸酸，可以反芻動物的生產和蛋白質的利用效率。孟慶祥教授（農業(yè)大學肉牛研究中心）：我們在喂酒糟的時候，不要一下子就加大量的酒糟，應該逐漸，酒糟的比例和水平，這樣讓牛的胃腸道，有一個適應飼料的。在給牛吃酒糟的時候要循序漸進，量要由少到多，讓牛逐漸喜歡上酒糟的味道。技術員：育肥牛的第二個階段就是，在個階段的基礎上，一個月到一個半月，是它快速增肉的一個半月，所以在料上，在酒糟和微貯上還有。在育肥中期，是牛長膘快的時候，牛也能吃能喝了，所以在搭配飼料的時候，酒糟也隨著其它飼料飼喂量。技術員：從第二個階段，精料提到4-4.2公斤，酒糟10公斤，微貯20公斤。牛吃得多了，長得也快了，經過一個月的飼喂，牛的體型了，這就進入了育肥后期。技術員：育肥后期，已經從牛場到育肥牛舍兩個半月了，所以兩個半月以后，到出欄的這一個月，達到一定的以后，它已經吃不多了，所以又有一個新的。在育肥后期，牛的增長速度逐漸慢了下來，這時候應該讓牛多長一些脂肪，來肉的品質。孟慶祥教授（農業(yè)大學肉牛研究中心）：在育肥后期，應該讓它多長一些脂肪，特別這個脂肪讓它長到瘦肉里，我們把它叫做肌內脂肪，也就是常說的大理石花紋。這種牛肉，在市上特別受歡迎，也適合于日韓燒烤牛肉市場的牛肉。在肉牛的育肥后期，該采取什么飼喂才能實現(xiàn)這一目標呢？孟慶祥教授（農業(yè)大學肉牛研究中心）：在育肥后期，應該把酒糟這樣的飼料降下來，更多的使用能量飼料，特別是容易消化的，比如說大麥，玉米，甚至像甘薯，小麥，這樣的能量飼料更多一樣，而酒糟，在后期育肥就應該把比例降下來。肉牛育肥后期飼料做了，精飼料3.5公斤，微貯飼料15公斤，酒糟8公斤，這樣就能生長出好的牛肉來。技術員：要從早晨4點喂完以后，9點飲水，到午后4點喂之前，槽中始終是有水的。因為牛是比較大的動物，它吸收的水份和消牦是比較大的，水千萬不能缺。近年來，隨著養(yǎng)殖戶們用酒糟喂牛越來越多，技術員也提出了一些建議：一、酒糟是一個很好的飼料，但不是一個營養(yǎng)平衡的飼料，所以在使用時，一定要注意營養(yǎng)平衡，因為酒糟蛋白質含量高，能量相對低，如果單純喂酒糟，可能會造成很多營養(yǎng)不平衡的問題。比如牛不愛長。使用酒糟時，要配合其它飼料，使飼料營養(yǎng)均衡。二、酒糟的使用，在夏天溫度很高，它容易發(fā)霉，有的牛場用過一段時間酒糟，后拉血，便血，拉稀，這時肯定是霉菌中毒，所以一定要使用新鮮的酒槽，千萬不要使用發(fā)霉的酒糟。三、在酒糟與其它飼料搭配時一定要考慮到酒糟里水分的含量。酒糟水分相對比較大，一定要和一些干燥的秸桿，或者其它別的副產品能夠搭配起來。因為水分太高的話，會影響牛的采食量。水分多了以后，看上去牛吃了很多，結果不了牛對營養(yǎng)的需求，這樣牛的增長速度就慢了，影響出欄的時間。在牛的營養(yǎng)需求的情況下，一般三個半月的育肥，基本達到了出欄的。技術員：咱們一般都是通過來觀察，就是這個牛已經長到膘滿肉肥的時候，圓了，脖子粗了，上面鼓出包了，就是不能再生長了，而且達到育肥期了，就行了，膘情就挺好。也就是說，牛長到600-650公斤的時候，它本身的肉和骨架基本達到頂峰，生長的速度慢了，這個時候出欄是經濟劃算的。 4、利潤分析：成本總計12040元/頭，現(xiàn)在育肥牛出欄價格在12元/斤上下，一頭1300斤重的育肥牛可售15600元，除去各項養(yǎng)殖成本養(yǎng)一頭牛能賺3560元。

圖52，1998-2011年各肉牛帶肉牛出欄量變化趨勢 44　?、亠曈美w維素酶制劑。飼用纖維素酶制劑是酶粗制品，主要來自、和放線菌等。瘤胃微生物能充足的纖維降解酶以消化飼料中的纖維素成分。所以，肉牛飼料中不建議添加纖維素酶制劑。4、銷售價格：銷售時候的價格高與低在于地區(qū)、品種、膘情、行情等，如果每頭牛每斤少賣0.2元，1000斤以上的肉牛少賣200元，100頭就少賣2萬元，這個看似很渺小，但是數(shù)量多了價值非常大。

 

常年向社會大量供應西門塔爾、夏洛萊、利木贊、改良牛、奶牛、波爾山羊、小尾寒羊、杜泊羊等優(yōu)良畜牧良種，并向客戶鄭重承諾：

　　 1、我示范地保證所提供牛羊良種的品種（簽訂合同）。若在引種中出現(xiàn)以假亂真，以劣充優(yōu)的情況，客戶的切損失均由我示范地承擔 。

　　 2、選種中，客戶在示范地內選購，以客戶滿意為宗旨。

　　 3、所選牛羊，全部辦理畜牧局頒發(fā)的種畜合格證，做到畜證六手續(xù)。

　　 4、我示范地派專業(yè)技術人員押車送貨到家，路途傷亡，損失由我示范地全部承擔。

　　 5、我示范地提供專用運輸車輛，量大可免費送貨到家 。

　　 6、由部門牽頭的牛羊業(yè)務量大，可貨到付款并免費送貨到家！

　　 7、對職工、、退休干部、鄉(xiāng)幫扶對象，持有關可優(yōu)惠 。

　　 8、免費傳授科學養(yǎng)殖技術，培訓技術人員（限1-3人），贈送養(yǎng)殖光盤。

　　 9、定期為客戶所購牛羊進行防疫、技術指導等，保證牛羊健康和我示范地信譽。

　　 10、來示范地人員，可憑 報銷來示范地車費 。

 

 

4.3牛肉產量 48　　（6）異位酸。異位酸包括異丁酸、異戊酸和2-丁酸等，為瘤胃纖維素分解菌生長所必需。瘤胃發(fā)酵產生的異位酸量可能不足。所以，在肉牛日糧中添加異位酸能瘤胃中包括纖維分解菌在內的微生物數(shù)量，氮沉積量，纖維消化率，從而肉牛的生產水平。利大贊原產于法國中部地區(qū)，對的適應能力較強，為中型肉用牛種。 外貌特征：外貌毛色由黃到深紅、深淺不一，腕關節(jié)下、腹部、鼻部毛色淺。頭大額寬、嘴小、有角但較短。全身發(fā)達，胸寬厚，突出。

圖62，1991-2011年工業(yè)飼料產量 52重點四，肉牛舍應該有規(guī)范規(guī)劃，養(yǎng)殖牛舍和隔離牛舍應分開，以防傳染。 我國南方地區(qū)肉牛養(yǎng)殖場建設重要的就是降溫設施，因為南方地區(qū)溫度高，濕度大，對于肉牛養(yǎng)殖困難很大，很多因為溫度高濕度大養(yǎng)殖失敗。對于南方地區(qū)肉牛養(yǎng)殖場建設注重以下三點。 　　為準確、安全，好把磅秤埋在地平線以下，讓稱重的板面與地面在一個水平上。地磅要經常進行校對，保持稱重的準確性。夏洛萊牛

　　精飼料的配制圖67，2003-2011年主要城市室溫牛肉格 56 養(yǎng)牛成本總體分析，在2012年到2013年我國肉牛養(yǎng)殖產業(yè)迅速發(fā)展之時，建設大型養(yǎng)牛場的比例是以前的10倍，據(jù)我國農業(yè)部分析，在將來兩年里這個數(shù)據(jù)還會。將肉牛養(yǎng)殖產業(yè)形成規(guī)?；⒁?guī)范化養(yǎng)殖是我國一直提倡，大力扶持的產業(yè)化之路。 ！專家提示：引種還是正規(guī)單位！！母牛性成熟早，有的8月齡即能受胎。一般10-12月齡開始，周期平均22天，范圍16-35天；期2-3天。期平均285天，范圍270-310天。產后次平均為35天，范圍22-79天。

 

養(yǎng)牛首先要搞好牛舍建設，因地制宜建造冬暖夏涼的牛舍，冬季要做好 學飼養(yǎng)、增膘效果顯著。 圖83，2011年美國肉牛養(yǎng)殖成本結構 70　　雖然肉牛產業(yè)并未受到較大沖擊，但是肉牛從業(yè)者還是普遍感覺到了壓力。“我國在肉牛生產體系方面與國外的差距非常明顯，效率太低?！崩詈驼f，“去年我在美國參觀了一個牛場，15萬頭牛只有28個人，我現(xiàn)在有7個萬頭牛場，一個萬頭牛場需要60個人，而這已經是國內的了?！?