在21世紀(jì)淡水資源的短缺不僅僅是經(jīng)濟問題，還關(guān)系到人類生存的發(fā)展社會問題，隨著人口的增長，經(jīng)濟的發(fā)展以及人們物質(zhì)文化生活水平的提高，人類社會對水的需求量迅速增長，加之人類活動所造成的水污染，使得世界上許多國家和地區(qū)出現(xiàn)了水資源危機，水資源短缺已經(jīng)成為全世界許多國家社會經(jīng)濟發(fā)展的制約因素。

海水淡化問題人們?nèi)找骊P(guān)注，人類早在400多年前就開始研究海水淡化，蒸餾法早在1593年就發(fā)明了，之后人們開始研究各種海水淡化方法，研究成果顯著，按照脫鹽過程目前已有三大類方法處理海水。

1、熱分離法。

2、膜處理法

3、化學(xué)方法

 而今天我們來介紹的下多效蒸發(fā)技術(shù)

多效蒸發(fā)器是工業(yè)國內(nèi)工程中常見的工藝，也是較早采用的海水淡化方法之一，其原理就是加熱后的海水經(jīng)多個蒸發(fā)器串聯(lián)運行，前一效蒸發(fā)的二次蒸汽作為下一效的加熱蒸汽，并冷凝成淡水的過程。但是由于海水較強的腐蝕性和結(jié)垢性，蒸發(fā)傳熱面積的腐蝕和結(jié)垢限制了多效蒸發(fā)系統(tǒng)在海水淡化領(lǐng)域的使用。不過隨著國內(nèi)技術(shù)的日漸成熟，此類問題也相繼解決。