盆栽方法

品種選擇

一般用于盆景栽培的品種要求具備果形、葉片美觀，樹型緊湊，樹勢中等、較矮，根系較淺，早結果，坐果容易、果實最好能在節(jié)日期間成熟，病蟲害較少等特點。

蛋黃果盆栽主要在于觀賞，果實、葉片、樹型美觀是品種選擇首要考慮的因素，其次是果實的大小、口感、可食率、抗病蟲害等，同時還要考慮品種在當?shù)氐倪m應性。從實踐來看，盆景栽培宜選擇球形、紡錘形類型，其次是栽培要求較高的大桃形、小桃形類型。

育苗

可以直接從市場上買回蛋黃果的小苗，從樹勢旺、果實品質優(yōu)良的壯年樹上選擇向陽斜生或水平生長的2～3年生、1.5～3.0厘米粗的枝條，在距分枝15厘米處，選表皮光滑平直的一面環(huán)割兩刀，割口相距約3～6厘米，深達木質部，將兩割口之間的皮層剝除，用麻纖維打磨附在木質部的形成層，并裸露7天左右，使存留的形成層細胞干死。60天之后剪去嫩枝和過多的枝葉，保留1～2條生長較好的分枝，并剪去所帶葉片，小心解開薄膜，保持根球完整，裝入營養(yǎng)袋中催根假植。

上盆

蛋黃果適宜上盆的時期比較長。冬季無凍害或室內(nèi)越冬地區(qū)，可于秋季上盆，次年開春生長旺盛。冬季偏冷地區(qū)以春季發(fā)枝前上盆較為安全。夏季多雨地區(qū)，可在春梢停止生長后、夏梢抽發(fā)前上盆。

上盆后，晴天要注要澆水。上盆后7～10天，新上盆苗發(fā)生新根時施5%腐熟餅肥或其他稀薄液肥。盆栽的擺放要選在通風陽光充足的地方。擺放的密度適當寬闊些，以方便管理，且要隨植株長大而調(diào)整擺放的距離。

養(yǎng)護

施肥

定植后1個月，按勤施薄施的原則，每月施肥1次，每次施尿素和磷酸二氫鉀， 9月至次年2月，每月施肥1次，每次施尿素和磷酸二氫鉀。

第一次花前及3月底施促花肥，每盆施腐熟糞水，7天后施硫酸鉀、過磷酸鈣、硼酸，比例100∶50∶5，施用濃度為0.1%。

水分供應

盆栽蛋黃果，水分供應很重要。澆水時間一般是上午10：00前或下午16：00后進行;冬季或早春應在午后氣溫較高時進行，以避免盆土溫度的劇烈變化，影響植株的生長發(fā)育。在高溫夏季，盆樹因蒸騰速度快，失水較多，盆土要保持濕潤。為此，盆子要留足沿口，澆水量應以從盆表到盆底上下全部濕潤為準，防止?jié)舶虢厮?/p>

保花保果

套袋保果：套袋在生理落果之后進行，套袋前進行噴藥防病蟲害，當天噴藥當天套袋以免果實再次感染。套袋材料可用牛皮紙、舊報紙，最好用殺蟲劑、殺菌劑處理后再使用，套袋時將果實或整個果穗套上，扎緊袋口。為了有利果皮著色，要在成熟前20天把袋除開。

整形修剪

蛋黃果萌芽力強，幼樹期應注意整形修剪，合理分布樹枝，培養(yǎng)良好的樹冠。采果后應及時剪去過密枝、病蟲枝、蔭蔽枝、徒長枝等，以保持良好的樹體結構。

病蟲害防治

蛋黃果病蟲害發(fā)生較少，對少量介殼蟲，可在枝梢發(fā)芽時噴灑5%礦物油乳劑或5波美度石硫合劑，生長期用40%速撲殺100～500倍液噴殺；對于煤煙病，用滅菌丹400倍液噴霧或0.1∶1∶100波爾多液噴霧，可預防和控制此病;若有白蟻危害，可用48%樂斯本1000～1500倍液噴霧防治。