花中之王——牡丹

牡丹觀賞部位主要是花朵，其花雍容華貴、富麗堂皇，素有“國色天香”、“花中之王”的美稱。有兩個傳統(tǒng)名種——姚黃、魏紫。牡丹可在公園和風(fēng)景區(qū)建立專類園；在古典園林和居民院落中筑花臺種植；在園林綠地中自然式孤植、叢植或片植。也適于布置花境、花壇、花帶、盆栽觀賞，應(yīng)用更是靈活，可通過催延花期，使其四季開花。根皮入藥，花瓣可釀酒。

花中之魁——梅花

梅花是我們中華民族與中國的精神象征，被譽為“花中之魁”，具有強大而普遍的感染力和推動力。梅花秀雅不凡，冰心玉質(zhì)，古香自異，象征堅韌不拔，不屈不撓，奮勇當(dāng)先，自強不息的精神品質(zhì)。別的花都是春天才開，它卻不一樣，愈是寒冷，愈是風(fēng)欺雪壓，花開得愈精神，愈秀麗。它是我們中華民族最有骨氣的！幾千年來，它那凌霜傲雪，迎寒飄香，鐵骨冰心的崇高品質(zhì)和堅貞氣節(jié)鼓勵了一代又一代中國人不畏艱險，奮勇開拓，創(chuàng)造了優(yōu)秀的生活與文明。有人認為，梅的品格與氣節(jié)幾乎寫意了我們“龍的傳人”的精神面貌。全國上至顯達，下至布衣，幾千年來對梅花深愛有加?！拔膶W(xué)藝術(shù)史上，梅詩、梅畫數(shù)量之多，足以令任何一種花卉都望塵莫及?！?/p>

花中君子——菊花

菊花（學(xué)名Dendranthema morifolium，常用chrysanthemum，拉丁文Flos Chrysanthemi），多年生菊科草本植物，是經(jīng)長期人工選擇培育出的名貴觀賞花卉，也稱藝菊，品種已達三千余種。菊花是中國十大名花之一，在中國已有三千多年的栽培歷史，中國菊花傳入歐洲，約在明末清初開始。中國人極愛菊花，從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。古神話傳說中菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義。中國歷代詩人畫家，以菊花為題材吟詩作畫眾多，因而歷代歌頌菊花的大量文學(xué)藝術(shù)作品和藝菊經(jīng)驗，給人們留下了許多名譜佳作，并將流傳久遠。

花中仙子——荷花

荷花又名蓮花、水芙蓉，是我國著名水生花卉，也是世界泉水之都——濟南市的市花。栽培歷史悠久，也是古代文人墨客散墨之花，更寓意于氣節(jié)“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，端莊美麗。荷花為睡蓮科多年生水生草本植物，根莖肥大、有節(jié)，俗稱“蓮藕”，葉盾形，分為“浮葉” 和“立葉”兩種?；ㄓ袉伟旰椭匕曛郑ㄉ刑壹t、黃色、白色，亦有復(fù)色品種。荷花在我國各地多有栽培，有的可觀花，有的可生產(chǎn)蓮藕，有的專門生產(chǎn)蓮子。荷花是布置水景園的重要水生花卉，它與睡蓮、水蔥、蒲草配植，使水景園格外秀麗壯觀。荷花花期7月至8月，果熟期9月。播種、植藕繁殖。蓮藕、蓮子可食用，蓮蓬、蓮子心入藥，有清熱、安神之效。清新脫俗，出塵離染。象征清白純潔。

王者之香——蘭花

古人對中國蘭情有獨鐘，中國蘭在古代稱為“蕙”，“蕙”指中國蘭花的中心“蕙心”，常與傘科類白芷合名為“蕙芷”，稱芷蘭為“王者之香”、“眾領(lǐng)群芳”、“天下第一香”等。 中國蘭蕙蘭是蘭蕙同心的代表，中國蘭花：春蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭同稱為蘭蕙。

中國文化先師孔子曾說：“芷蘭生幽谷，不以無人而不芳，君子修道立德，不為窮困而改節(jié)”。孔子還說過：“與善人居，如入芷蘭之室，久而不聞其香，即與之化矣”。《琴操·猗蘭操》中記載：“孔子自衛(wèi)返魯，隱谷之中見香蘭獨茂，喟然嘆曰：芝蘭當(dāng)為王者香，今獨與眾草為伍”，稱之為“王者之香”這句話流傳至今，足以證明中國蘭在歷史文化上所占的地位。蕙芷”是我國國花候選花之一。

九里飄香——桂花

在國慶節(jié)前后開花，“金風(fēng)送爽，十里飄香”是吉祥如意的象征。桂花為木犀科常綠小喬木，南方地區(qū)多用于庭院綠化;北方均室內(nèi)盆栽。桂花品種較多，常見栽培有4種:金桂(花金黃色)、銀桂(花黃白色)、丹桂(橙紅色)和四季桂(花乳白色)。桂花可用嫁接和高取壓條育苗。春季進行枝接或靠接，秋季進行芽接，砧木可選用桂花實生苗或女貞。桂花經(jīng)濟價值很高，花可以提取香料，也可熏制花茶。十里飄香，金風(fēng)送爽。象征吉祥如意和幽香十里，芳譽千鄉(xiāng)的光榮之感

花中皇后——月季

月季不但是我國傳統(tǒng)名花，而且是我國的特產(chǎn)、世界著名花卉，世界各國廣為栽培。被萊州市定為市花。月季按花朵大小、形態(tài)性狀，可分為:現(xiàn)代月季、豐花月季、藤本月季和微型月季四類。月季顧名思義，它是月月有花、四季盛開?，F(xiàn)代月季由中國月月紅小花月季與歐洲大花薔薇雜交而成，花期以5月和9月開花最盛。藤本月季枝條呈藤蔓狀，花朵較大。豐花月季花朵中等而密集，花期從5月中一直能開到10月。微型月季株型低矮，花朵亦小，終年開花，適宜室內(nèi)盆栽。月季在園林中多用于庭院綠化，亦可種植在專類園。扦插、嫁接繁殖，可以芽接亦能靠接。月季花可提取香精，用于食品及化妝品香料;花入藥有活血、散瘀之效。熱情如火，姿容優(yōu)美。象征此花無日不春風(fēng)的長期奉獻的品格。

花中珍品——山茶花

茶花是“花中嬌客”，四季常青，冬春之際開紅、粉、白花，花朵宛如牡丹，有單瓣，有重瓣。茶花為山茶科山茶屬常綠灌木或喬木，葉互生、橢圓形、革質(zhì)，有光澤。產(chǎn)于我國云南、四川，南方地區(qū)多用于庭院綠化，北方均室內(nèi)盆栽。茶花喜溫暖、濕潤氣候，夏季要求陰蔽環(huán)境，宜于酸性土生長。播種、扦插、嫁接繁殖。茶花可以人工控制花期，若需春節(jié)開花，可在12月初增加光照和氣溫，一般情況下，在25℃溫度條件下，40天就能開花，若需延期開花，可將苗盆放于2℃～3℃冷室，若需“五一”開花，可提前40天加溫催花?；ㄖ袐煽?，競相怒放。象征雪里看花到春曉的富麗堂皇的景象。

花中西施——杜鵑花

杜鵑為杜鵑花科杜鵑花屬常綠或半常綠灌木，世界著名觀賞花卉。據(jù)不完全統(tǒng)計，全世界杜鵑屬植物約有800余種，而原產(chǎn)我國的就有650種之多。

近年來，我國引進大量西洋杜鵑。西洋杜鵑株型低矮，花朵密集，花色豐富，適宜室內(nèi)盆栽，花期正值我國春節(jié)之際，受到花卉愛好者青睞。杜鵑喜溫暖、半陰環(huán)境，宜于酸性腐殖土生長。扦插、高枝壓條或嫁接繁殖。室內(nèi)盆栽，花后要控制澆水，盆土“見干見濕”即可，土壤過干或過濕容易造成大量落葉。通常在4月中旬將苗盆移到室外通風(fēng)涼棚下，不能強光暴曬，定期澆灌經(jīng)過發(fā)酵的青草水或0.2%的硫酸亞鐵水，可以防止葉尖枯黃。杜鵑花可入藥，尤其是我國東北華北野生的映山紅，療效十分顯著。 繁花似錦，美麗可人。象征閑折兩枝掌在手，細看不似人們有的珍貴價值。

凌波仙子——水仙

水仙素有“凌波仙子”的雅稱，是我國傳統(tǒng)名花。漳州水仙最負盛名，它鱗莖大、形態(tài)美、花朵多、馥郁芳香，深受國人喜愛，同時暢銷國際市場。水仙是冬季觀賞花卉，可以用水泡養(yǎng)，亦能盆栽。可用鱗莖繁殖，常見栽培品種有“金盞銀臺”(單瓣花)和“玉玲瓏”(重瓣花)。

水仙莖葉清秀，花香宜人可用于裝點書房、客廳，格外生機盎然。水仙莖葉多汁有小毒，不可誤食，牲畜誤食會導(dǎo)致痙攣。鱗莖搗爛外敷，可以治療瘡癰腫。 凌波玉立，馥郁芳香。象征翠袖黃冠白玉英的身材之美。