一、莖部
烏頭的莖長度為60-150cm左右，甚至是可以達到200cm左右，中間部分具有長柄，它的下部分葉片在開花的時候會變枯萎。
二、葉片
烏頭的葉片為薄革質(zhì)或者是紙質(zhì)，是五角的形狀，長度為6-11cm左右，寬度約為9-15cm左右。葉片的底部為淺心形三裂達或近基部，中間全裂片寬菱形或是菱形，十分尖，也有的是短漸尖近羽狀分裂。葉柄長度為1-2.5cm，疏被具有短柔毛。
三、花朵
烏頭的花瓣無毛，花瓣大概有1.1cm長，唇長約有6mm左右，微凹，距長為2-2.5mm。萼片是藍紫色，上萼片高盔形。
