狗牯腦茶的功效為提神益思,抗氧化,增強免疫,振奮精神,其次狗牯腦茶還能促進腸胃蠕動,加快身體代謝速度,具有消食去膩,健脾開胃等好處,同時起到生津解渴,消暑清熱的效果,日常飲用具有清新口氣,消除疲勞,補充水分的作用。
狗牯腦茶有什么功效和作用
狗牯腦茶富含多種微量元素與營養(yǎng)物質(zhì),能夠維持體液生理平衡,抗氧化,增強機體免疫力,防骨質(zhì)疏松。振奮精神,提神益思!
另外,狗牯腦茶還能夠利尿解毒、強心解痙。去油膩,助消化、有美容護膚的功效,狗牯腦茶中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化功能,有抑制細胞衰老的作用,可使過氧化物歧化酶活性增高,有利于對抗人體代謝過程中產(chǎn)生的使細胞和組織發(fā)生病變的自由基。
飲用狗牯腦茶能興奮大腦皮質(zhì),振奮精神,消除疲勞。喝茶可刺激口腔黏膜,促進口內(nèi)生津,并從皮膚毛孔排出汗液,散發(fā)熱能,有清爽和解渴作用。
最后,狗牯腦茶葉中含有的多種物質(zhì),可使唾液和胃液增多,增進食欲,促進腸胃蠕動,加快消化吸收過程。
狗牯腦的介紹
狗牯腦,綠茶(曲鉤型,炒青綠茶),茶性偏寒,江西十大名茶之一,產(chǎn)于江西遂川縣。
狗牯腦茶又稱“遂川狗牯腦”,古稱“玉山毛峰”,俗稱“狗牯腦石山茶”。每年清明前后是狗牯腦茶的采摘時期,狗牯腦茶樹多屬地方群體品種,發(fā)芽較早,抗逆性強。
采摘一芽一葉初展或一芽二葉為原料,經(jīng)過手工制作分攤青、殺青、揉捻、整形、烘焙、炒干等過程制成。
其成品茶外形緊結(jié)秀麗,纖細微勾勻整,傳統(tǒng)狗牯腦茶多是墨綠油潤隱毫,隨著茶樹品種的更替,色澤多向綠潤多毫發(fā)展。內(nèi)質(zhì)香氣清鮮,帶有花香,滋味鮮醇爽口,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠勻齊。