浙農(nóng)117并非一種茶品,而是由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系于1963~1999年,從福鼎大白茶(茶樹品種)與云南大葉種自然雜交后代中,采用單株育種法培育成的新茶樹品種,浙農(nóng)117為無性系,小喬木型,中葉類,早生種,具有生育力強(qiáng)、抗寒性強(qiáng)、抗旱性強(qiáng)等特征。
浙農(nóng)117為無性系,小喬木型,中葉類,早生種,二倍體,浙江、重慶等省市有引種。
特性:
浙農(nóng)117適制綠茶。采單芽制扁形綠茶其外形扁平光滑,勻整,色澤翠綠;湯色清澈透明,香氣高、鮮、柔和,滋味鮮醇爽口;其抗寒抗旱性強(qiáng)、抗病性強(qiáng),適應(yīng)性強(qiáng),扦插成活率高。適宜江南、江北茶區(qū)推廣。
其茶樹芽葉生育力強(qiáng)。一芽一葉盛期在3月下旬至4月初。產(chǎn)量較高,每667平方米可達(dá)150kg。
春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.4%、茶多酚24.5%、兒茶素總量16.0%、咖啡堿4.0%。適制綠茶、紅茶。制扁形茶,外形扁平光滑,香高鮮,味鮮醇爽口;制紅碎茶,香高帶甜香,味鮮濃強(qiáng)。抗寒性強(qiáng),對(duì)晚霜危害表現(xiàn)較抗??购敌詮?qiáng)。結(jié)實(shí)性弱。扦插繁殖力強(qiáng)。
適栽地區(qū):浙江茶區(qū)(龍井茶)。
栽培要點(diǎn):
選擇土層深厚的園地采用1.50m大行距、0.40m小行距、0.33m叢距的雙行雙株規(guī)格種植。加強(qiáng)茶園肥水管理,適時(shí)進(jìn)行3次定剪。要分批留葉采摘,采養(yǎng)結(jié)合。
持此之外;
還培育出了系列茶樹新品種,包括早生優(yōu)質(zhì)多抗型綠茶新品種‘浙農(nóng)901’、‘浙農(nóng)301’、‘浙農(nóng)113’和‘浙農(nóng)139’;早生超細(xì)綠茶粉適用品種‘浙農(nóng)302’;紅綠茶兼制型品種‘浙農(nóng)701’、‘浙農(nóng)702’、‘浙農(nóng)117’、‘浙農(nóng)12’和‘浙農(nóng)121’;早生優(yōu)質(zhì)機(jī)采適應(yīng)型品種‘浙農(nóng)902’;優(yōu)質(zhì)紅茶品種‘浙農(nóng)25’;葉果兩用品種‘浙農(nóng)21’。