百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且味道也十分不錯(cuò)，百香果的果皮也有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么百香果皮曬干怎么用呢，可以用干百香果皮入藥，可以起到活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎等效果，也可以拿干百香果皮煲不同的湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。

一、百香果皮曬干可食用/可入藥

百香果每年在11月結(jié)果，它也被叫做雞蛋果，百香果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，平時(shí)適合食用對(duì)身體健康大有好處，而且味道也十分不錯(cuò)，不過(guò)很多朋友都會(huì)不會(huì)要百香果皮，其實(shí)百香果皮也有十分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，平時(shí)可能拿百香果皮曬干食用。

百香果的果皮比較硬，不能直接食用，不僅不好吃，而且可能會(huì)造成消化不良，但是很多朋友都不知道百香果皮曬干怎么用，可以用拿百香果皮入藥食用，可以起到活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎等效果，不過(guò)不能食用過(guò)多不然會(huì)給身體健康造成不良反應(yīng)。

平時(shí)也可以拿百香果的果皮做食材，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)可以起到很好的作用，可以用百香果的果皮用70～80℃開(kāi)水泡5分鐘，來(lái)泡百香果皮茶喝，也可以用百香果的果皮煲雞湯、鴨湯、排骨湯等湯食用，各有不同效果，對(duì)身體的幫助有著不同的好處。

二、百香果皮的好處

1、增強(qiáng)免疫力

百香果皮中含有豐富的維生素C、維生素E、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，有利于人體吸收，對(duì)身體健康幫助，人體很容易吸收百香果皮中的營(yíng)養(yǎng)成分，可以起到增強(qiáng)免疫力的作用，預(yù)防病毒入侵，不過(guò)長(zhǎng)期食用才有良好的效果。

2、抗衰老

百香果皮的藥用價(jià)值很多，它當(dāng)中含有豐富的氨基酸、花色苷類色素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是純天然的抗氧化活性物質(zhì)，而且還能排解皮膚中的垃圾、毒素等，對(duì)皮膚大有好處，有著很不錯(cuò)的抗衰老作用。

三、百香果的食用方法

1、百香果汁

百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以拿它做很多食物，可以用百香果做成汁飲用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，首先需要準(zhǔn)備好百香果、水果等材料，然后將所有材料放入攪拌機(jī)中，進(jìn)入適量的清水，將它們攪拌均勻即可食用，有著很不錯(cuò)的效果。

2、百香果醬

平時(shí)的時(shí)候，可以拿百香果做百香果醬食用，味道相當(dāng)不錯(cuò)，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，首先將的皮去掉，然后將里面的果肉放入一點(diǎn)冰糖攪拌均勻，等待兩個(gè)小時(shí)后，放入鍋中熬成醬，百香果醬將制作完成了，放入冰箱中冷藏，味道更好。

3、百香果皮糖

首先需要準(zhǔn)備好百香果、冰糖等材料，將材料清洗干凈，百香果里面果肉全部取出來(lái)，用刀切成細(xì)絲，然后將準(zhǔn)備好的食材一起放入鍋中，加入適量的水分，用中小火慢煮，煮到?jīng)]有水分后，放在陰涼處，百香果皮糖就制作完成了，平時(shí)量食用可以起到養(yǎng)顏美容的作用。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹，相信大家都知道香果皮曬干可以入藥還能做食材的了，以及百香果的食用方法，希望大家在生活中都能用百香果吃出好身體。