白木香是沒(méi)有結(jié)香的樹(shù)木，而沉香是白木香樹(shù)上結(jié)香的部位。

1、白木香的特征，為常綠喬木，高達(dá)15m，皮灰褐色，易剝落。小枝棕褐色或灰褐色；葉柄長(zhǎng)約5mm，披柔毛，后漸脫落，葉片長(zhǎng)卵形、倒卵形至楠圓形，長(zhǎng)6-12cm，先端漸尖呈鈍圓狀，兩面披刺毛，后漸脫落，全緣，革質(zhì)。初夏，頂或葉腋開(kāi)黃綠色5裂鐘形小花，呈傘形花序。

2、沉香的特點(diǎn)，香氣甜美渾厚，海南沉香， 而這個(gè)樹(shù)齡的油脂主要集中在主干的表皮，一般的樹(shù)頭部位、丫叉部位、創(chuàng)傷口部位都易于結(jié)集油脂， 這種沉香只適宜于提煉精油，這種低級(jí)別的沉香近年通過(guò)人工種植也可獲得。

3、白木香是沉香樹(shù)的特點(diǎn)，上沒(méi)有結(jié)香的白木部分，多為邊材；沉香是含有樹(shù)脂的心材，是油脂木質(zhì)混合而成的結(jié)合體。香味不同：沉香的香味眾多，不同產(chǎn)區(qū)的沉香香味呢也有所不同，清甜、奶香、花香、甜中富有涼意等；白木香不含樹(shù)脂，氣微、味淡。