柚子是比較常見的水果，啥時(shí)候去水果店購買都能買到。但是柚子還是有成熟的季節(jié)，只有熟了才能吃哦。那么柚子在什么季節(jié)成熟？什么時(shí)候最好吃？，一起來了解吧：

柚子幾月份成熟：

柚子一般在每年的十月至十一月成熟，而且這段時(shí)間的柚子最美味。不過不同的柚子成熟的時(shí)間還是有所差異的。

比如官溪蜜柚成熟的時(shí)間是十月下旬，矮晚柚一般集中在每年的11月至12月份成熟，因此是一種晚熟柚新品種;強(qiáng)德勒紅心柚也就是美國蜜柚9月份就可以開始食用，而一般11月下旬會(huì)完全成熟。還有一種就是最常見的華南地區(qū)沙田柚，它一般是10月下旬至11月上旬成熟。

什么時(shí)候的柚子最好吃：

1.剛采下來的柚子，滋味不是**，最好在室內(nèi)放置幾天，一般是兩周以后，待果實(shí)水分逐漸蒸發(fā)，此時(shí)甜度提高，吃起來味更美。

2.剛買回柚子就吃可能感覺水份比較少，那是因?yàn)檫€沒有充分糖化，將你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃會(huì)感覺水份明顯增多。

3.柚子成熟的季節(jié)與柚子的品種有關(guān)。一般的柚品種的成熟期大多集中在11-12月份，但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月，正值春節(jié)期間成熟上市，價(jià)好俏銷。一般中秋節(jié)都有柚子成熟上市了，那時(shí)候的柚子也很甜。