一年生植物，是指會(huì)在一年間發(fā)芽、成長(zhǎng)，后開(kāi)花、結(jié)果、死亡的植物，而此種植物多具有極強(qiáng)的繁殖性，也可將其稱(chēng)為草本植物，那么，一年生植物有哪些，你知道嗎？

荸薺，別名為馬蹄、地栗等多種，為莎草科植物，其果實(shí)可食用，外皮為紫黑色，果肉為白色，口感清脆，也以直接作為水果、蔬菜食用，果實(shí)碩大，果肉飽滿，去皮簡(jiǎn)單，能作為消渴解暑水果選擇。

水稻，為一年生植物，也是現(xiàn)今最為主要的食用植物，記載于禾本科之中，別名為谷子。水稻，原產(chǎn)地為中國(guó)，現(xiàn)今主要栽種國(guó)家為日本、太過(guò)、印度、中國(guó)等，植株高度約為1.5米左右，具有正常一年生植物的成長(zhǎng)慣性，先繁殖，后栽種，開(kāi)花結(jié)果。

向日葵，記載于菊科植物中，為一年生草本植物，植株成長(zhǎng)性強(qiáng)，高度約為1米以上，根莖為直立狀，其葉形互生，花型為圓盤(pán)形，花色為金黃色，會(huì)隨著太陽(yáng)的運(yùn)動(dòng)曲線而改變朝向，果實(shí)為黑色，可食用，俗稱(chēng)為葵花籽。

翠菊，為菊科植物，可適合盆栽養(yǎng)護(hù)，多為一年生草本，花色為白色、紫色、黃色、藍(lán)色等多種，別名為七月菊、格?；ǖ榷喾N，引起花型多樣，花色鮮艷而聞名，為常見(jiàn)室內(nèi)花卉植物養(yǎng)植，翠菊分類(lèi)以彗星型、駝?dòng)鹦?、管瓣型、松針型為主?

蛾蝶花，為茄科植物，多以盆栽養(yǎng)護(hù)為主，別名為蝴蝶草，原產(chǎn)地為智利，其生存環(huán)境多以涼爽為主，現(xiàn)今主要分布于朝鮮、日本、西南等地區(qū)。蛾蝶花外形，如同飛舞的蝴蝶，裂片多有粗齒狀。