一、功效作用

1、生津止渴：它的味道甘甜，含大量的水分和蔗糖。平時飲用之后能補充能量，也可滿足身體對于水分方面的需求，還可促進代謝。此外，最直觀的作用是能生津止渴，夏季若是出現暑熱現象，多喝甘蔗汁情況便可好轉。

2、清熱解毒：它屬于是性寒的飲品，能清熱解毒。還可緩解咳嗽或者痰多等不良癥狀。

3、利水消腫：它里面含有很多微量元素和多種氨基酸，飲用之后能提高腎功能，從而會促進尿液排出，利水消腫。此外，還可預防身體浮腫和小便不利。

4、補充營養(yǎng)：它里面不僅有大量糖分，還有微量元素以及鐵，鈣等營養(yǎng)成分。飲用之后就能快速被身體所吸收，從而對身體有很大的好處。

二、做法

做甘蔗汁的之后可用榨汁機進行，不過榨汁機的質量要好，且功率要大才行。榨之前要先皮去掉，還要剁成小塊，之后放到榨汁機里就行。榨汁期間若是停止運作，要及時斷電，等降溫后再繼續(xù)。雖然過程麻煩，但也能做出美味的甘蔗汁。