觀賞作用

蘭花的葉終年鮮綠，剛柔兼?zhèn)?，姿態(tài)優(yōu)美，即使不是花期，也像是一件活的藝術品。“泣露光偏亂，含風影自斜；俗人那斛比，看葉勝看花”。這首詩就是用來形容蘭葉婀娜多姿之美。

置幾盆蘭花，點綴室內(nèi)，頓覺生意盎然，花開之日，清香陣陣，會使你感到生機勃勃，心曠神怡。

食用價值

蘭花以香味著稱，可以制作成各種香料和香精，還可以作為菜肴、糕點的配料。在泡茶時加入少量的蘭花，可以使茶盅具有獨特的清香。在燉湯的時候，加入少量的蘭花，湯中也會散發(fā)出意想不到的風味。

藥用價值

蘭花可入藥，用于治療盜汗、蟲積和痔瘡等。并且蘭花的香味具有生津止渴，潤肌肉，治消渴。煮水，治風病。消臃腫，調(diào)月經(jīng)。當然不同品種的蘭花藥用的功效有所差異。

凈化空氣

蘭花有凈化空氣的作用，它可以吸收空氣中的一些污染物：如一氧化碳、甲醛等。一盆蘭花的作用或許你感受不到，但蘭花凈化空氣的作用確實是存在的。