一、開花怎么修剪

1、摘心處理：開花前要將新長出的枝蔓進行摘心處理，摘掉部分一般長10公分左右。在它生長期間還要將卷須清理掉，這樣能節(jié)省養(yǎng)分消耗，利于枝蔓和后期果粒生長。摘心時所有的側(cè)蔓也要處理。

2、摘掉花穗：葡萄本身的營養(yǎng)是有限的，若是花穗太多要及時摘掉，讓剩下的果穗能吸足養(yǎng)分，維持更好的生長。一般每條結(jié)果的枝蔓留一個花序就行，其他多余的都要摘掉。開花前10天，將側(cè)穗以及邊上的小穗的剪掉，只保留中間部位的13-20個小穗就行。若是不進行修剪，長的太密也不能全部結(jié)果，反而會消耗很多養(yǎng)分。

二、結(jié)果后怎么修剪

等花朵掉落之后進行見果處理，大概是花后的一周左右，此時葡萄粒大概有綠豆大小。要將長勢弱的果粒，穗里面的果粒，穗頂上的果粒都剪掉，最后每個果穗 留40-120個果粒就行，這樣葡萄串成熟后的重量可穩(wěn)定在300-1200克，能保證果穗均勻。此外，可等果穗長到15-20厘米的時候?qū)⒒ㄐ蚣饧舻?/4，這樣可節(jié)省養(yǎng)分，利于果粒生長，能更好的達到豐產(chǎn)。