修剪方法

將葡萄苗上盆以后，需要先對(duì)它進(jìn)行短截，之后新梢萌發(fā)，需要先進(jìn)行觀察，沒(méi)有花序的是營(yíng)養(yǎng)枝，有花序的為結(jié)果枝。如果有花序出現(xiàn)，在花序上留3-5片葉摘心，由于是第一次掛果，保留1個(gè)果穗即可，并且剪除副穗同全穗的四分之一。發(fā)育枝留3-5片葉時(shí)摘心，新長(zhǎng)出的副梢留1-2片葉摘心，二次、三次副梢也作同樣的處理。

待到葡萄結(jié)果，冬季需要進(jìn)行回縮修剪，保留2條左右的芽眼飽滿、生長(zhǎng)健壯的枝條，在3-5芽處短截，同時(shí)剪除其他枝條。以后每年冬季都如此，留2條結(jié)果枝，各留3-5芽短截。盆栽葡萄經(jīng)過(guò)多年結(jié)果以后，結(jié)果的部位會(huì)往上移，造成了下部空禿的情況，針對(duì)這種情況可以利用多年生枝蔓下部隱芽所萌發(fā)的新梢，來(lái)培養(yǎng)新的結(jié)果枝，作為回縮更新。