山水牛并不是“牛”，而是一種昆蟲(chóng)！山水牛，是天牛的一種。他們外表只是相似而已，但無(wú)天牛身上的那種斑點(diǎn)。小的時(shí)候，每年夏至下雨都會(huì)跟伙伴一起去紅草地捉山水牛。穿著蓑衣，帶著斗篷，手里拎著茶壺，放在茶壺里一是為了防止山水牛飛走，二是為了保鮮。那么山水牛怎樣人工養(yǎng)殖？

山水牛生活習(xí)性：立秋前后第一場(chǎng)大雨時(shí)從土中鉆出，在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)交配后雌性產(chǎn)卵，孵化成黃色幼蟲(chóng)后，一直生活在地下，靠啃食黃草、白茅等多年生長(zhǎng)的草根為生。

目前還沒(méi)有山水牛人工養(yǎng)殖的報(bào)道。也沒(méi)有養(yǎng)殖技術(shù)可言。如果要養(yǎng)殖，需要種植大牙土天牛采食的禾本科植物（比如在哪發(fā)現(xiàn)的成蟲(chóng)，按照周?chē)闹参锃h(huán)境進(jìn)行種植），周?chē)O(shè)置防逃裝置，然后捉回親本天牛進(jìn)行交配繁殖。平時(shí)草地附近嚴(yán)禁打藥，夏天需要收集的時(shí)候，可以人為澆水，促使其羽化。現(xiàn)階段只能是模擬自然生活的環(huán)境，一邊探索一邊進(jìn)行半人工養(yǎng)殖。

山水牛壽命很短，只有半天的時(shí)間。它將卵產(chǎn)在土里，孵化成黃色幼蟲(chóng)后，一直生活在地下，靠嚙食黃草、白茅等多年生長(zhǎng)的草根為生。歷經(jīng)三年后方老熟成蛹，再羽化成成蟲(chóng)，但仍呈休眠狀態(tài)，藏身地下。直到每年夏至前后，雷雨大作時(shí)，才猛然驚醒，紛紛鉆出地面。出土后它們或飛舞，或爬行，或被人類(lèi)捕捉，幸存者則急急忙忙地尋找配偶，待雙雙交配完畢，雌蟲(chóng)便忙著產(chǎn)卵，雄蟲(chóng)則繼續(xù)游蕩，一天內(nèi)全部死去，生命之短促，等同蜉蝣。