近期,全國(guó)生豬市場(chǎng)和豬肉價(jià)格已達(dá)到近年肉價(jià)最高水平。針對(duì)目前持續(xù)上漲的豬肉價(jià)格,我縣畜牧局積極采取措施,引導(dǎo)、鼓勵(lì)和扶持廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶搶抓機(jī)遇,增加投入,擴(kuò)大規(guī)模,積極發(fā)展生產(chǎn),保證市場(chǎng)供應(yīng)。
一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。加大宣傳力度,分析豬肉價(jià)格上漲的原因,消除群眾恐慌心理,正確引導(dǎo)消費(fèi)。同時(shí)及時(shí)發(fā)布供銷信息,引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶增加補(bǔ)欄,適度擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
二是積極發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加大生豬良種引進(jìn)、繁育、推廣力度,提高良種化水平;加快生豬養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的推廣和實(shí)施,并加大監(jiān)督力度,使生豬養(yǎng)殖戶在建場(chǎng)、飼料加工、生豬喂養(yǎng)、繁殖和防疫體系等環(huán)節(jié)中實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)行健康養(yǎng)殖。
三是加大技術(shù)培訓(xùn)力度。采取送科技下鄉(xiāng)、科技人員聯(lián)系養(yǎng)殖場(chǎng)戶、舉辦技術(shù)培訓(xùn)班等形式,增強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn),加快實(shí)用技術(shù)應(yīng)用,讓農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)殖。目前,已發(fā)放涉及養(yǎng)殖、疾病防治科普資料3000余份。
四是加強(qiáng)檢疫監(jiān)督。嚴(yán)格落實(shí)報(bào)檢制度,對(duì)出欄、出售的豬全部到場(chǎng)、到戶實(shí)施產(chǎn)地檢疫,確保檢疫率達(dá)到100%;對(duì)進(jìn)入屠宰加工廠的生豬,嚴(yán)格查證驗(yàn)物,做到有宰必檢,嚴(yán)把出廠關(guān),嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品上市;道路檢查站嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度,對(duì)過(guò)往運(yùn)載畜禽車輛進(jìn)行嚴(yán)格檢查和消毒;加強(qiáng)市場(chǎng)管理,嚴(yán)格落實(shí)動(dòng)物產(chǎn)品采購(gòu)、儲(chǔ)藏、登記制度,會(huì)同有關(guān)部門,嚴(yán)厲打擊販運(yùn)、加工、銷售病死豬及豬肉的行為,確保豬肉質(zhì)量安全,讓我縣群眾吃上放心肉。