SFEC“上海綠色有機食品展覽會”至今已成功舉辦11屆，共有5600家企業(yè)參展，接待專業(yè)觀眾及買家累計達105萬人次，因其規(guī)模逐年擴大，影響力持續(xù)提升及觀眾質量高而受到業(yè)界追捧。展會以“綠色、安全、創(chuàng)新、發(fā)展”為主題，以品牌展示和貿易合作為主線，以市場發(fā)展為導向。立足上海，面向全球食品商家服務，充分利用長三角、江浙滬地域和經(jīng)濟實力的優(yōu)勢，融合為國內外食品企業(yè)產(chǎn)品流通、貿易、技術、資源、信息的拓展提供最佳發(fā)展平臺。

隨著人們對有機食品的好感度大增，市場漸漸興起。據(jù)預測，2016年中國有機農(nóng)產(chǎn)品消費將達到248億~594億元的市場規(guī)模，有機食品將以年均15%的增速發(fā)展。過去幾年里，食品丑聞頻發(fā)是有機食品市場增長的主要催化劑。中國（上海）國際有機食品展覽會（SFEC）預計，今年有機食品在中國食品市場中所占份額將達到2%。 調查研究顯示，從有機農(nóng)業(yè)、有機食品到有機用品，有機生活正在風靡全球；從歐洲、美國、日本、港臺到中國大陸，全球有機食品以每年30-40%的速度增長。隨著工業(yè)化加速、生活方式快餐化，食品安全遭遇了前所未有的信任危機，人們選擇有機食品的最主要原因變成了保障食品安全。同時，人們也越來越認識到有機食品盡最大可能保證其天然營養(yǎng)成分狀態(tài)，帶給人們更加健康和更有活力的生活體驗方式。

綜上，中國有機食品的國內和國外市場需求將會逐年增加，有機市場潛力巨大，有機食品必將成為食品行業(yè)中的朝陽行業(yè)。

【展出范圍】

●有機食品展區(qū)：有機大米、富硒大米，有機茶葉、有機富硒雜糧、綠色蜂產(chǎn)品、綠色有機農(nóng)產(chǎn)品；

●新資源食品展區(qū)：瑪咖及瑪咖制品、鐵皮石斛、辣木、營養(yǎng)健康食品、養(yǎng)生食品及保健食品；

●葡萄酒展區(qū)：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、香檳、雪莉酒、冰酒、白蘭地、威士忌;

●植物油展區(qū)：橄欖油、山茶油、茶油、核桃油、玉米胚芽油、葵花籽油、葡萄籽油、米糠油、花生油、亞麻油及其它高端營養(yǎng)油；

●有機或有機轉換食品與綠色食品：有機莊園、雜糧、大米、水果、蔬菜，有機茶、有機食用油、面粉、肉類、奶制品、蛋品、水產(chǎn)品、冷凍食品、便利食品、面包、糖果、果醬、健康食品及農(nóng)副土特產(chǎn)品、菌類產(chǎn)品、民族特色產(chǎn)品、海洋生物制品、農(nóng)牧產(chǎn)品、原料、有機農(nóng)業(yè)與市場等；

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