第四屆中國食材電商節(jié)實現(xiàn)了組展規(guī)模30000平方米，中外參展商843余家，專業(yè)觀眾35829人次的展出成績，已經(jīng)成為中國餐飲食材行業(yè)極富影響力的年度大展。
2016年度，中國食材電商節(jié)將在西南地區(qū)啟動“良之隆·2016中國川菜食材電商節(jié)”。
會展以“好食材·做好菜”為主題，本著“開放、互聯(lián)、創(chuàng)新、共享”的辦會精神，通過聚焦“川菜”主題，深度連接“川菜餐廳”與“開拓西南市場的食材生產(chǎn)企業(yè)”。項目依托提供的食材商務服務產(chǎn)品，將為餐飲及經(jīng)銷商企業(yè)在菜式研發(fā)創(chuàng)新、送樣推廣、采購招標、交易支付、冷鏈物流、倉儲城配等環(huán)節(jié)上搭建起與食材生產(chǎn)企業(yè)的對接平臺，有效提升供需雙方在采購、銷售等環(huán)節(jié)上的信息互動效率。
食材商務服務助力市場拓展
一、“會展組展”服務
良之隆·2016中國川菜食材電商節(jié)將于2016年10月13-15日在成都世紀城國際會展中心舉辦，展會規(guī)模10000㎡，展商邀請數(shù)量300家。
會展聯(lián)合四川省烹飪協(xié)會、良之隆共同主辦，深度覆蓋四川境內21地市州以及重慶、云南、貴州三地的專業(yè)觀眾，數(shù)量預計達10000人次。
二、“樣樣紅”創(chuàng)菜送樣服務
深度解決展商在針對產(chǎn)品的菜式開發(fā)及終端客戶拓展兩方面的問題。
“樣樣紅”創(chuàng)菜服務：針對率先入駐的50家參展企業(yè)，我們將借助主辦單位四川省烹飪協(xié)會的行業(yè)資源，組織知名川菜大師及廚務團隊，免費提供一對一定向食材的菜式研發(fā)，并在會展期間專區(qū)展示推廣。
“樣樣紅”送樣服務：針對率先入駐的50家參展企業(yè)，通過“樣樣紅”在線樣品申領應用，除了將參展食材信息第一時間傳遞給壹萬專業(yè)觀眾外，還將精準的獲得30家以上對樣品有采購需求的餐飲客戶信息。
三、“采購招標”服務
會展將組織超過30家全國知名連鎖餐飲機構參會，并在現(xiàn)場開設采購招標洽談區(qū)供廣大展商與連鎖客戶接洽。
四、“廠商訂貨”服務
會展聯(lián)合全國及區(qū)域連鎖經(jīng)銷商品牌（良之隆/慶龍鳳等），通過聯(lián)動各經(jīng)銷商代理經(jīng)營的工廠資源，以組團的方式參展參會并組織召開訂貨大會，在展示/交易/物流/倉儲等環(huán)節(jié)上，搭建采購商與展商的對接平臺。
五、“會議論壇”服務
通過聯(lián)合四川省烹飪協(xié)會組織策劃召開“四川省烹飪協(xié)會換屆選舉大會暨川菜發(fā)展高峰論壇”等十余場行業(yè)盛會，深度聯(lián)動四川境內21地市州以及重慶、云南、貴州三地的高端專業(yè)觀眾超千人，準確捕捉行業(yè)發(fā)展脈動及趨勢，助力“+互聯(lián)網(wǎng)”時代下的餐飲、食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
食材原料版塊
肉類食材 冷凍/冰鮮肉、分割肉、及肉制調理食材；
水產(chǎn)食材 冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調理食材及深加工制品；
禽類食材 冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材；
果蔬制品 冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材；
速凍面點 湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；
火鍋配方及原輔料調味品
速凍食品原料、配料、調味料、火鍋配方等；
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展位劃分 |
示意圖 |
價格 |
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3m*3m |
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單開口7800元/個 雙開口8800元/個 |
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6m*6m 起租 |
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1000元/㎡ |
1、標準展位配置：三面白色展板（高度2.5米）、中文楣板、2盞射燈、1張咨詢桌、2張折椅及1只電源插座（220V/5A）
2、展位費指展商租用標準展位或光地的費用，不包含展具租賃（冷凍、廚電等設備）、現(xiàn)場水電氣租用、特別裝修搭建及管理費等費用。
