新菜品——花生芽,比花生營(yíng)養(yǎng)更豐富的菜芽!
受潮自然發(fā)芽的花生不能吃
通常我們說(shuō)不能吃的是霉變的花生,因?yàn)榛ㄉ棺儠?huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素,這種東西毒性極強(qiáng),會(huì)致癌?;ㄉl(fā)芽和發(fā)霉不同,并不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。南方?jīng)]有吃發(fā)芽花生的習(xí)慣,但在北方,有些地方的人們喜歡吃花生芽,就和吃黃豆芽、綠豆芽一樣。
不過(guò),吃發(fā)芽花生時(shí)一定要注意觀察它有沒(méi)有霉變。發(fā)芽與長(zhǎng)霉都是在花生含水量較高的條件下產(chǎn)生的,雖然沒(méi)有互為因果的關(guān)系,但發(fā)芽花生米感染黃曲霉素的機(jī)會(huì)還是有的。所以說(shuō),如果是人工發(fā)芽的花生,那是沒(méi)有問(wèn)題的;如果是因?yàn)榉胖锰枚艹睂?dǎo)致的霉變發(fā)芽,那是絕對(duì)不可以吃的。
花生很容易感染黃曲霉菌,一旦生了霉的花生就不能吃了。看花生的表面如果有霉菌或者異味就說(shuō)明不能吃了。
花生芽營(yíng)養(yǎng)很豐富
花生芽外形酷似豆芽,潔白如玉,比花生營(yíng)養(yǎng)更好、口味更佳。
研究發(fā)現(xiàn),花生芽的白藜蘆醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍,它具有抑制癌細(xì)胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用,保健價(jià)值極高。
而且發(fā)芽還可以使花生中的蛋白質(zhì)水解為氨基酸,有利于人體吸收;油脂被轉(zhuǎn)化為熱量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人也可以放心食用;與此同時(shí),富含維生素和鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)及人體所需的各種氨基酸,被譽(yù)為“萬(wàn)壽果芽”?;ㄉ恐杏幸环N叫“白藜蘆醇”含量要比花生高100倍,保健價(jià)值極強(qiáng)。白藜蘆醇屬重要的植物抗毒素,其抑制癌細(xì)胞、降低血脂、防治心血管疾病、抗氧化、延緩衰老等作用明顯。脂肪含量很低,害怕肥胖的人也可以放心食用;與此同時(shí),各種人體必需的礦物質(zhì)成分也大大提高,從而使得花生芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面超過(guò)花生米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
這么好吃又有營(yíng)養(yǎng)的花生芽市場(chǎng)前景也是不可估量的,雖然人們可以自己在家自發(fā)花生芽,但是現(xiàn)在人們生活節(jié)奏快,手工發(fā)花生芽有需要時(shí)刻都有人照看,經(jīng)驗(yàn)不足的話也許還會(huì)失敗。但是去菜市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的花生芽又怕是添加了激素和農(nóng)藥化肥,人吃了不健康。
而中農(nóng)藍(lán)天所開(kāi)創(chuàng)的,有機(jī)花生芽種植技術(shù),就可以免除這方面的憂心,公司從先進(jìn)國(guó)外引進(jìn)先進(jìn)的智能一體化設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了芽菜生長(zhǎng)過(guò)程中的無(wú)人化,并采用計(jì)算機(jī)控制技術(shù)取代人為的環(huán)境管理,運(yùn)用物理殺菌技術(shù)、空間隔離、免基質(zhì)栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)完全無(wú)公害無(wú)殘留的生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,并通過(guò)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)地應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)操作過(guò)程的簡(jiǎn)易化、傻瓜化與流程化,為全年生產(chǎn)上市提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障,從而為這種新興的蔬菜產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟一條提升發(fā)展的新路徑新模式。最重要的是,全程不使用農(nóng)藥和化肥,保證了芽菜的綠色和健康!
合作條件:
1、具有良好的信譽(yù)基礎(chǔ)和積極向上的創(chuàng)業(yè)熱情,認(rèn)同"中農(nóng)藍(lán)天"的經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo),有興趣從事"中農(nóng)藍(lán)天"的經(jīng)營(yíng),愿與公司攜手,共同打造"中農(nóng)藍(lán)天"品牌,共同開(kāi)拓市場(chǎng)。
2、具備所需的場(chǎng)地要求,民宅的一樓、地下室、車(chē)庫(kù)、簡(jiǎn)易廠房、大棚均可用于芽苗菜生產(chǎn),有上下水和民用電。
3、能夠接受公司提供的系統(tǒng)技術(shù)培訓(xùn),遵守公司的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范,具有良好的為顧客提供服務(wù)的意識(shí),自覺(jué)維護(hù)"中農(nóng)藍(lán)天"的品牌聲譽(yù)。
4、具有一定的創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金,具有長(zhǎng)期發(fā)展的眼光和管理能力,要有拼搏精神和強(qiáng)烈的成功欲望。
5、具有一定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,能夠全身心投入到"中農(nóng)藍(lán)天"的經(jīng)營(yíng)中,并且具備一定的市場(chǎng)開(kāi)拓能力。
加盟流程:
1、項(xiàng)目咨詢 → 2、公司考察 → 3、資格審查 → 4、簽訂合同 → 5、系統(tǒng)培訓(xùn) → 6、配送設(shè)備 → 7、指導(dǎo)籌建 → 8、渠道促銷(xiāo) → 9、督導(dǎo)經(jīng)營(yíng)
規(guī)范的商圈保護(hù)
根據(jù)"中農(nóng)藍(lán)天"市場(chǎng)戰(zhàn)略布局規(guī)劃,規(guī)范市場(chǎng),公司將按一縣一家的政策實(shí)行區(qū)域保護(hù)政策,在一定的區(qū)域內(nèi)確保投資商的壟斷地位,保證讓投資商有較為廣闊的經(jīng)營(yíng)發(fā)展空間,有充足的客源,避免同類(lèi)產(chǎn)品之間形成惡性競(jìng)爭(zhēng),而轉(zhuǎn)變?yōu)橄嗷ズ献髋c促進(jìn),力求共同發(fā)展。使所有"中農(nóng)藍(lán)天"能夠健康發(fā)展和持續(xù)長(zhǎng)久盈利。
先考察后合作,所有機(jī)器技術(shù)均可眼見(jiàn)為實(shí)!