山東棲霞蘋果價(jià)格;種性不良早期引進(jìn)的品種如長富二號(hào)等品系老化，著色較差；晚期選育的品種如煙富系列、2001、紅將軍、煙嘎一號(hào)、煙嘎二號(hào)等品系著色較好。建議結(jié)合密植郁閉園的改造，將品種更新改造成新品種。養(yǎng)分供應(yīng)不均衡這是引起蘋果著色不良的另一重要原因。蘋果樹的需肥規(guī)律是氮磷鉀比例為1：0.5：1，而我市土壤的養(yǎng)分狀況為氮高、磷高、鉀缺。多氮缺鉀均可導(dǎo)致蘋果著色不良，缺鎂也會(huì)使蘋果產(chǎn)生失綠癥。長期以來重?zé)o機(jī)肥輕有機(jī)肥，重氮輕磷不施鉀或少施鉀肥，濫用中微量肥，致使果實(shí)生長發(fā)育所需的各種養(yǎng)分不能均衡的供應(yīng)。對(duì)于這種情況，重視有機(jī)肥的使用，以有機(jī)肥為主、無機(jī)肥為輔，適當(dāng)減少化肥的使用量，注意氮磷鉀和各種中微量元素的合理配合。光照太差許多果園密植郁閉，風(fēng)光條件惡化，果實(shí)因見不到光或見光太少而著不上色。這是蘋果著色不良的一個(gè)主要原因。凡是內(nèi)膛和下裙枝結(jié)的果著色差都是這一原因引起的。對(duì)于這種情況，必須進(jìn)行密植郁閉園改造。具體方法是：先確定永久行和臨時(shí)行或永久株和臨時(shí)株，再對(duì)臨時(shí)行或臨時(shí)株的交叉郁閉部分逐年進(jìn)行回縮，直至徹底伐掉，為永久行或永久株讓位。對(duì)于品種不優(yōu)良的果園可采取隔行或隔株換頭的辦法，將改造的行或株確定為永久行或永久株，其余作為臨時(shí)行或臨時(shí)株對(duì)待，等行間或株間交叉郁閉時(shí)，對(duì)未改造的臨時(shí)行或臨時(shí)株進(jìn)行逐年回縮，直至徹底伐掉，為改接的永久行或永久株讓位。對(duì)于樹不密的園片，要結(jié)合整形疏除過密的大枝，尤以疏除過密過大的側(cè)枝為主，優(yōu)化樹體結(jié)構(gòu)，改善通風(fēng)透光條件。增色措施不夠好脫袋后及時(shí)摘去貼果葉片和遮光葉片。等果的陽面著色較好及時(shí)轉(zhuǎn)果，并墊好果實(shí)，使果面著色均勻完整。鋪設(shè)反光膜使較密園片的內(nèi)膛和下裙枝上的果著色完整，尤以促進(jìn)果洼部位著色較為明顯。水分不足充足的水分供應(yīng)是促進(jìn)蘋果著色的重要生態(tài)因素。如遇干旱無雨天氣，應(yīng)及時(shí)灌溉，增加果園濕度，促進(jìn)果實(shí)著色，同時(shí)良好的果園濕度也能調(diào)節(jié)果園的晝夜溫差，從而促進(jìn)上色。著色期內(nèi)如遇露天著色較快、較好，如遇無露或少露天則著色較慢、較差。夏秋修剪不及時(shí)修剪任務(wù)是剪去那些直立的旺長枝、徒長枝、過密枝、交叉枝和重疊枝等，改善風(fēng)光條件，促進(jìn)光合作用，均衡樹體營養(yǎng)，減少養(yǎng)分消耗。如果不剪或剪得過晚，則影響著色。這項(xiàng)工作最晚也應(yīng)在脫袋前完成，以促進(jìn)著色。套袋質(zhì)量較差劣質(zhì)紙袋因其遮光度較差，不耐雨水沖刷，易破碎，不能很好地抑制葉綠素的形成、促進(jìn)花青素的合成，脫袋后不利于蘋果著色。應(yīng)選用遮光度好、耐雨水沖刷的優(yōu)質(zhì)雙層紙袋，如日本小林袋或外袋外黃內(nèi)黑、內(nèi)袋為紅色的雙層紙袋等。負(fù)載太高過量負(fù)載不僅容易導(dǎo)致大小年，而且果品的質(zhì)量也下降。由于果實(shí)相互擁擠，光線受阻，著色也會(huì)不全面。正確的做法是合理負(fù)載，比較容易掌握的方法是間距留果法，即大型果按20—25厘米的間距留1個(gè)蘋果，小型果按15—20厘米的間距留1個(gè)蘋果。一般667平方米產(chǎn)量控制在3000—4000千克為宜。

山東宏昌蘋果專業(yè)合作社，是按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，于2010年籌備運(yùn)作，2010年3月20日正式成立的農(nóng)民專業(yè)合作社。合作社位于沂水縣縣南街四十里鎮(zhèn)，注冊(cè)資金660萬元，現(xiàn)有社員88人。合作社以服務(wù)當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)，組織本社成員進(jìn)行蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，各項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)售、化肥果袋供應(yīng)等業(yè)務(wù)。真誠的歡迎各位同仁，光臨我社共謀合作發(fā)展大計(jì)。

紅富士蘋果紅富士是從普通富士的芽（枝）變中選育出的著色系富士的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場(chǎng)盛岡分場(chǎng)于1939年以國光為母本，元帥為父本進(jìn)行雜交。歷經(jīng)20余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此，日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。

嘎啦蘋果嘎啦果即嘎啦蘋果原產(chǎn)新西蘭，由新西蘭果樹育種家基德育成。1939年選出，1960年發(fā)表。嘎啦果又名咖喱果，蘋果的一種，原產(chǎn)地新西蘭，由桔蘋和元帥雜交而成，果實(shí)鮮艷、肉質(zhì)細(xì)脆、酸甜適口、經(jīng)引進(jìn)后，在中國大面積栽種，逐漸成為我國早熟蘋果的主栽品種。

美國八號(hào)蘋果美國八號(hào)，美國品種，1984年引入河北果樹研究所，在河北地區(qū)8月中旬成熟，該品種果實(shí)近圓形，大型果，平均果重240克; 最大達(dá)350克，果面光潔無銹，底色乳黃，著鮮紅色霞; 果肉黃白，肉質(zhì)細(xì)脆，多汁，風(fēng)味酸甜適口，香味濃，可溶性固形物14%，品質(zhì)上等; 成熟期8月上旬。

新紅星蘋果紅星蘋果有許多優(yōu)點(diǎn)：個(gè)大，最大的能達(dá)到三四百克；顏色好，熟透了的蘋果紅紅的，很勾人食欲；果型指數(shù)為1左右，果實(shí)呈圓形；果面光滑，蠟質(zhì)厚，果粉較多，萼洼深中廣，五棱突起莽顯著；果實(shí)初上色時(shí)出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋，隨后出現(xiàn)紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目，果點(diǎn)淺褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉淡黃色，松脆，果汁多，味甜；更大的優(yōu)點(diǎn)是它有一股濃濃的香味，屋子里如果擺放了一盤紅星蘋果的話，滿屋子都是味，就是吃完蘋果后，嘴上還能留下香味。
 


蘋果采摘季節(jié)；來到沂蒙山下的后岔河村，300畝的蘋果陸續(xù)成熟，一個(gè)個(gè)成熟的果子掛滿了枝頭，煞是喜人。果農(nóng)正在地里忙著采摘蘋果，前來收購蘋果的果商在忙著過秤收貨。據(jù)了解，后岔河村是遠(yuǎn)近聞名的林果種植村，沂蒙蘋果更是名聲在外，目前銷售的蘋果“嘎啦”成熟早，甜脆可口，深受消費(fèi)者歡迎，后期即將成熟上市的還有“美國8號(hào)”“泰山早紅霞”“紅富士”“中秋王”等品種。目前，后岔河村林果面積1000余畝，主要種植蘋果和梨子，能夠給該村帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。



　山東宏昌果品批發(fā)市場(chǎng)位于沂水縣四十里堡鎮(zhèn)，與長深京戶高速公路、濟(jì)德、濟(jì)青、繞城高速公路相接，交通便利、區(qū)位優(yōu)越。市場(chǎng)始建于1986年，現(xiàn)已發(fā)展成為占地面積10萬平方米，總資產(chǎn)達(dá)1.2億元，經(jīng)營業(yè)戶1100多戶，經(jīng)營品種300多個(gè)，年成交量100多萬噸、交易額16億元、交易收入過千萬元，業(yè)務(wù)輻射30多個(gè)省市、700多個(gè)市縣和20多個(gè)國家（地區(qū)），山東省規(guī)模最大、全國知名的果品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。被列入農(nóng)業(yè)部“定點(diǎn)市場(chǎng)”、全國“菜籃子”工程重點(diǎn)扶持單位、國家商務(wù)部“雙百市場(chǎng)”重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，先后被評(píng)為全國文明集貿(mào)市場(chǎng)、全國百強(qiáng)市場(chǎng)、全國果品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)十強(qiáng)和山東十大市場(chǎng)、山東省省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等。


近日，沂水縣大山蘋果冷藏庫中，工人們正給蘋果分級(jí)裝箱，準(zhǔn)備發(fā)往廣州市。沂水縣是蘋果種植大縣，種植蘋果428萬畝，年產(chǎn)量180萬噸，產(chǎn)值達(dá)18億元。該縣生產(chǎn)的蘋果因口感甜脆、顏色艷麗而深受消費(fèi)者歡迎，每年貯存銷售達(dá)100萬噸。