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7月下旬，我省產(chǎn)地冷藏果進(jìn)入清庫(kù)掃尾階段，交易多為市場(chǎng)檔口做補(bǔ)充。早熟鮮果上市量增加，其中嘎啦品種占比較大，以光果為主，紙袋和膜袋為輔。貨源依然集中在南部產(chǎn)地，如渭南大荔、蒲城，咸陽(yáng)乾縣、禮泉等地。成交價(jià)高位，如70#以上紙袋嘎啦2.2～2.8元/斤，整體行情較好，主要銷往華南、華中區(qū)域。
梨產(chǎn)地渭南蒲城，冷藏果到7月下旬已清庫(kù)，早熟紅香酥、早酥梨、皇冠梨陸續(xù)上市交易，價(jià)格較去年同期略低，整體交易平緩。隨著近期大連蘋(píng)果集中上市，加之果價(jià)低迷、銷售遲滯，微信朋友圈等平臺(tái)上有關(guān)“愛(ài)心果”的各種呼吁之聲又起，繼2012年和2013年之后，今年，大連人又要“滿城都吃愛(ài)心果”了嗎？
“前些天，我拉了200多箱蘋(píng)果來(lái)大連市內(nèi)賣，當(dāng)天沒(méi)賣完，晚上我就蜷縮在小貨車駕駛室里對(duì)付了一宿，打算第二天繼續(xù)賣蘋(píng)果。我兒子的一個(gè)朋友知道后，發(fā)微信朋友圈號(hào)召大家買‘愛(ài)心果’，結(jié)果到第二天中午，我的蘋(píng)果就都賣完了。”6旬果農(nóng)老王說(shuō)，后來(lái)，同村一些果農(nóng)聽(tīng)說(shuō)他的經(jīng)歷后，也都學(xué)著發(fā)類似朋友圈信息，但聽(tīng)說(shuō)效果并不好。
“‘愛(ài)心果’背后是社會(huì)方方面面對(duì)果農(nóng)們的關(guān)懷和愛(ài)心，這種樸素的感情讓人溫暖，對(duì)于每次愛(ài)心援助的對(duì)象，即那個(gè)具體果農(nóng)來(lái)說(shuō)，確實(shí)能解決問(wèn)題，但對(duì)于一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，‘愛(ài)心果’或許只是幫不上大忙的‘溺愛(ài)’，甚至它無(wú)意中所傳導(dǎo)出來(lái)的信息經(jīng)過(guò)各種復(fù)雜解讀之后，還可能成為壓垮市場(chǎng)信心的那根稻草。”業(yè)內(nèi)人士表示，大連蘋(píng)果年產(chǎn)量在90萬(wàn)噸左右，僅靠愛(ài)心是吃不了這么多蘋(píng)果的。
產(chǎn)業(yè)的難題還需用產(chǎn)業(yè)的思維來(lái)解決。實(shí)際上，今年并非所有的蘋(píng)果都廉價(jià)難賣。“今年，我們村預(yù)計(jì)能產(chǎn)1.5萬(wàn)噸紅富士蘋(píng)果，并且，質(zhì)量非常好。”瓦房店市東馬屯村村支書(shū)孫經(jīng)中表示，“東馬屯蘋(píng)果”一向不愁銷售，而且，售價(jià)往往高于市價(jià)20%左右，背后原因無(wú)外乎是其蘋(píng)果有好的質(zhì)量，蘋(píng)果生產(chǎn)有組織、有標(biāo)準(zhǔn)，果品銷售有渠道，有品牌支撐等。
“大連蘋(píng)果應(yīng)該在栽培方式、品種更新?lián)Q代，以及售賣方式等方面進(jìn)行突破和升級(jí)，比如，可以推廣蘋(píng)果矮化栽培技術(shù)，在銷售上實(shí)行精細(xì)分等、品牌助力等，從而提高果園效益及產(chǎn)品附加值。”上述業(yè)內(nèi)人士表示，如果發(fā)起于“愛(ài)心果”能夠轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)內(nèi)的“匠心果”，那么，大連蘋(píng)果或?qū)⒈荛_(kāi)深秋的蕭索，嘗到真正的甜頭。