該品種是瑞士水果育種專家馬庫斯特科波(Markus Kbert)花了近20年時間培育而成的世界上第一個紅肉番茄蘋果,取名RedLove。我國從2009年引進(jìn),2011年已見極美之果。該品種9月中下旬成熟,果大,單果重280g,最大可達(dá)430g。果形似番茄,果皮全面玫瑰紅色,富有光澤,光滑油亮,鮮艷美麗,漂亮至極。而更為吸引人的是,其果肉到果核亦呈玫瑰紅色(或稍深或稍淺),嬌艷欲滴,令人望而垂涎,極為誘人。并且果實切后不變色,無論烹飪或榨汁,色彩都保持鮮紅,加工不必使用添加劑。還可以從果汁中提取紅色花青素,廣泛用于食品加工產(chǎn)業(yè)。其果肉細(xì)密、硬脆、汁多,含可溶性固形物20.78%,濃甜,含糖17.06%,微酸,含酸0.35%,具濃郁的香味,其風(fēng)味獨特,味道特別好,口感極佳,品質(zhì)極上,很耐貯運,可自然貯存5個月以上。而更可貴的是其果肉含有非常高的抗氧化物質(zhì)(遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般蘋果)。這種抗氧化物質(zhì)能有效防治心腦血管疾病及癌癥,更對人體各個器官組織都有很大的藥用功效,常食之則增強體質(zhì),延年益壽。該果是非常好的保健果品,罕見的果中珍品,因而該果具有非常高的商品價值,生產(chǎn)該果有著不可估量的經(jīng)濟(jì)效益。
該品種幼葉呈紅色,枝干暗紅色,木質(zhì)部亦呈淡紅色。其花朵密集,亦是鮮紅色,在其開花季節(jié),花團(tuán)錦簇,火紅一片,令人心曠神怡,是一種美妙的自然景觀,因此說它又是一種綠化美好樹種,是難得的林果兼優(yōu)品種。
該品種長勢旺盛,樹體緊湊,干性強,栽植第二年掛果,宜于密植。其萌芽率高,成花容易,自然坐果率極高,豐產(chǎn)性極強,抗氧抗寒性強,能耐一30℃低溫,。其葉片肥厚寬大,抗病抗寒性強,適應(yīng)性廣,我國北方蘋果適生區(qū)或次適生區(qū)都宜發(fā)展,我國南方各地亦可引種試栽。該品種商機無限,其在國外剛剛步入市場,在國內(nèi)成畝以上的栽培面積為零,其市場開發(fā)潛力巨大。
該品種為目前世界上的特色品種,頂級品種,極有發(fā)展前途。該品種的問世,轟動了世界果業(yè)界,不久將風(fēng)靡全球。如慧眼先登,無論是生產(chǎn)果實者,還是引種育苗者,將必獲巨利,創(chuàng)造奇跡。
如何區(qū)分紅色之愛
一看芽:正宗“瑞士紅色之愛”嫩芽期顏色全紅,葉片形成后逐漸變綠:
二看花:花色粉紅,像桃花
三看果:幼果期深紅色,第一次膨大期果皮變淡黃綠色,以后變綠色,成熟前開始變紅色:
四看木質(zhì):半木質(zhì)化期,木質(zhì)微紅,木質(zhì)化后,變白色。
五看枝條:是短枝形 腋花芽。
落葉小喬木,樹干挺直,樹高約5一7 m。葉片橢圓形至廣橢圓形,新葉紫紅色后轉(zhuǎn)為綠色;多花簇生呈傘形總狀花序,花紅色或紫紅色,春季開放。果實圓球形具長柄,初為綠色,以后逐漸呈黃色,成熟后則為紅色,表皮光滑,經(jīng)冬不落,可持續(xù)到第二年的2-3月。其主要觀賞特征是:樹形俏麗,春季繁花滿樹,秋季果實累累,小巧晶瑩剔透,色彩艷麗,觀果期長。
生長習(xí)性:
紅肉蘋果適應(yīng)性強,易栽易活。最佳的生長環(huán)境是光照充足并有很好的空氣流通條件、怕悶熱。最適生于肥沃、疏松又排水良好的沙質(zhì)壤土,但在城市中輕度污染、中硬質(zhì)土壤、干旱、鹽堿等地生長良好。