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杜泊羊是由有角陶賽
特羊和波斯黑頭羊雜交育成，最初在南非較干旱的地區(qū)進行繁殖和飼養(yǎng)，因其適應(yīng)性強、早期生長發(fā)育快、胴體質(zhì)量好而聞名。杜泊羊分為白頭和黑頭兩種。
一、外貌特征：杜泊羊體軀呈獨特的筒形，無角，頭上有短、暗、黑或白色的毛，體軀有短而稀的淺色毛（主要在前半部），腹部有明顯的干死毛。
二、品種特性：杜泊羊適應(yīng)性極強，采食性廣、不挑食，能夠很好地利用低品質(zhì)牧草，在干旱或半熱帶地區(qū)生長健壯，抗病力強；適應(yīng)的降水量為100毫米-760毫米。能夠自動脫毛是杜泊羊的又一特性。
三、生產(chǎn)性能：杜泊羊不受季節(jié)限制，可常年繁殖，母羊產(chǎn)羔率在150%以上，母性好、產(chǎn)奶量多，能很好地哺乳多胎后代。杜泊羊具有早期放牧能力，生長速度快，3.5-4月齡羔羊，活重約達36千克，胴體重16千克左右，肉中脂肪分布均勻，為高品質(zhì)胴體。雖然杜泊羊個體中等，但體軀豐滿，體重較大。成年公羊和母羊的體重分別在120千克和85千克左右。山東省是全國養(yǎng)羊大省，綿羊品種資源豐富，如小尾寒羊、大尾寒羊和洼地綿羊等，這些品種存在一個共同的缺點，即生長發(fā)育慢和出肉率低，雖然小尾寒羊相對生長速度較快，但出肉率低卻是其明顯的不足之處。因此，引進杜泊羊?qū)ι鲜銎贩N進行雜交改良，可以迅速提高其產(chǎn)肉性能，增加經(jīng)濟效益和社會效益。
小尾寒羊是我國乃至世界著名的肉裘兼用型綿羊品種，具有早熟、多胎、多羔、生長快、體格大、產(chǎn)肉多、裘皮好、遺傳性穩(wěn)定和適應(yīng)性強等優(yōu)點。4月齡即可育肥出欄，年出欄率400%以上；6月齡即可配種受胎，年產(chǎn)2胎，胎產(chǎn)2~6只，有時高達8只；平均產(chǎn)羔率每胎達266%以上，每年達500%以上；體重6月齡可達50千克，周歲時可達100 千克，成年羊可達130~190千克。在世界羊業(yè)品種中小尾寒羊產(chǎn)量高、個頭大、效益佳，被國家定為名畜良種，被人們譽為中國"國寶"、世界"超級羊"及"高腿羊"品種。它吃的是青草和秸稈，獻給人類的是"美味"和"美麗"，送給養(yǎng)殖戶的是"金子"和"銀子"。它既是農(nóng)戶脫貧致富奔小康的最佳項目之一，又是政府扶貧工作的最穩(wěn)妥工程，也是國家封山退耕、種草養(yǎng)羊、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要舉措。因之，全國各地都在大力發(fā)展小尾寒羊，其數(shù)量已達200萬只以上。
主要產(chǎn)于河北省滄州、邢臺，河南省東部及山東省的西南部地區(qū)。
品種特性: 具有成熟早，早期生長發(fā)育快，體格高大，肉質(zhì)好，四季發(fā)情，繁殖力強，遺傳性穩(wěn)定等特性。山東省西南部所產(chǎn)的羊較優(yōu)。
生產(chǎn)性能: 以山東省西南部地區(qū)所產(chǎn)的小尾寒羊為例，其體重平均周歲公羊為65千克，母羊為46千克；成年公羊為95千克，母羊為49千克。剪毛量平均公羊3.5千克,母羊2千克.性成熟早5-6個月就發(fā)情當(dāng)年可產(chǎn)羔產(chǎn)羔率260-270%.
適合地區(qū)： 東北、華北、西北、西南等地
主要用途： 該品種是我國發(fā)展肉羊生產(chǎn)或引用肉羊品種雜交培育肉羊品種的優(yōu)良母本素材，發(fā)展羔羊肉生產(chǎn)。
江黃羊是由四川省南江縣承擔(dān)的國家“八五”畜牧重點科研攻關(guān)項目研究課題培育出的新型肉羊品種。一級成年公羊平均體重66.9千克。南江黃羊有“亞洲黃羊”之稱。該品種的數(shù)量已經(jīng)達到5萬只以上，其中特一級羊5000只以上，等級羊1萬只以上。該羊體格較大，體質(zhì)堅實，肉用性能好，繁殖力強，已經(jīng)推廣到國內(nèi)16個省市自治區(qū)。是當(dāng)前國內(nèi)肉用性能較好的肉羊品種之一