國特色的每年春運期間的民工潮流。雖然他們大多數(shù)被鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和外資企業(yè)接納，為城市的發(fā)展和地方經濟的騰飛做出了巨大的貢獻。但我們依然可以看到，他們的文化水平較低，掌握的技術水平有限，在城市中尋找工作越來越困難，已對城市的社會治安和社會穩(wěn)定造成了一定的壓力。如何安置和調動這一部分剩余勞動力也是歷屆政府要著力解決的重大問題。借著黑山羊養(yǎng)殖的發(fā)展的大好勢頭，合理調配勞動力資源，進行舍飼養(yǎng)羊和規(guī)?；B(yǎng)羊的生產將是一條重要的出路。

2、飼料資源豐富

我國有草原及草山草坡面積越4億hm（農業(yè)部，1994），占國土面積的40%，僅次于澳大利亞，位居世界第二位。并且國家正在實行退耕還林還草、治理生態(tài)環(huán)境，這將進一步增加草地面積和改善牧草品種。另外，我國農區(qū)每年可產約5億t適宜于羊生產的農作物秸稈等飼料。這些都為我國肉羊業(yè)的發(fā)展提供了基本的物質基礎。

3、我國擁有高繁殖率的優(yōu)良黑山羊品種并具特色

如湖南地區(qū)的偉艷黑山羊高繁殖率的優(yōu)良黑山羊品種，是適宜農區(qū)規(guī)模圈養(yǎng)或放養(yǎng)的，可以引進優(yōu)質黑山羊進行大力推廣與繁育，這樣有利提高黑山羊養(yǎng)殖的經濟效益，同時也推動我國農村養(yǎng)殖黑山羊的創(chuàng)業(yè)以及致富。

4、國內市場需求擴大

隨著國家經濟勢力的提高和國民生活水平的改善，經濟、健康、營養(yǎng)、環(huán)保的食品越來越受到人們的重視。羊肉鮮嫩、味美、多汁，膽固醇含量低，營養(yǎng)豐富，越來越成為人們銷售的時尚，國內市場的需求進一步擴大，特別是原來羊肉消費較低的廣東、福建等沿海省市，近幾年羊肉的消費也已經明顯增

1、繁殖性能高：母羊一般年產1.7胎，初產193%，2～4胎246%。初生及雙月公羔2.35kg，母羔2.22kg。

2、生長發(fā)育快：6月齡體重及體高，公羊25.5kg及58.2cm，母羊23.8kg及55.1cm，12月齡體重及體高，公羊37.2kg及65.8cm，母羊34.9kg及60.7cm，成年體重及體高,公羊74.6kg及76.7cm，最高體重達125kg，母羊56.2kg及68.5cm，最高體重達80.5kg。

2、黑山羊歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃黑山羊肉可益氣補虛，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。黑山羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，有助于消化。中醫(yī)認為，羊肉具有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養(yǎng)肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃，頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、陽痿、寒疝、產后虛冷、缺乳等病癥有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產后婦女。
適用人群一般人都可以食用，尤其適用于體虛胃寒者。適用量：每餐50克。
3、虛胖男人：羊肉消脂調查研究指出：中國成人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%，其中有不少是屬于虛胖體質。
虛胖男人進補的原則是：控制脂肪及總能量的攝入，飲食宜清淡，少吃鹽和味精等調料，炒菜時少放油，多采用清蒸、清燉、涼拌等烹調方式。
羊肉，因其含左旋肉堿，可促進脂肪代謝，有利于減肥，適合虛胖的男士食用。
4、腎虛男人：羊肉溫補
腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀。
腎虛男人的進補原則是：多食用一些偏于溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物，適當攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產熱量高、易于消化的食物
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黑山羊肉，可補體之虛，補血益腎填精，抵御寒邪。