（一）山羊圈養(yǎng)的營養(yǎng)需要
羊的營養(yǎng)需求是指羊在生活、生長、繁殖和生產過程中對能量、蛋白質、礦物質、維生素等營養(yǎng)物質的需要量。根據營養(yǎng)需要的目的可分為維持需要和生產需要兩大部分。生產需要主要有繁殖、生長等需要。
羊維持正常生命活動所需的營養(yǎng)物質稱為維持營養(yǎng)需要。羊需要的熱能與其活動程度有密切關系，活動程度大需熱能高。維持飼養(yǎng)中，蛋白質占有重要地位。體內各種酶、內分泌活動、各組織器官的細胞更新均需要蛋白質。維生素A、D及鈣、磷等礦物質都是必需的，缺少這些物質，羊就不能維持體組織器官的正常活動。
公母羊在繁殖期需要足夠的粗蛋白，并且要保證蛋白質的品質較高。蛋白質供給不足或質量不高會導致公羊精液品質變差，性欲不強；母羊陰道、子宮、胎盤的粘膜角質化，影響受胎，早期容易流產，對生殖疾病的抵抗力減弱。同時，缺乏礦物質和維生素也會引起繁殖疾病。羊在妊娠期需要足夠的營養(yǎng)物質。妊娠期營養(yǎng)不足會造成早期流產或胎兒被吸收，胎兒發(fā)育過程中需要的蛋白質較多，對鈣、磷、維生素A、D的量也有較高的要求。
羔羊從出生到配種其生長發(fā)育，經過哺乳階段和育肥階段，新陳代謝旺盛，對營養(yǎng)物質不僅要求數(shù)量，而且保證質量。在育成期一定要保證優(yōu)質蛋白質、鈣、磷和維生素A、D等的供應，以滿足體軀發(fā)育和骨骼迅速生長的需要。


（二）羊的飼養(yǎng)標準：按照飼養(yǎng)標準進行羊的日量配合，可以保證羊的健康高速地生長、生產和繁殖，并且最節(jié)約飼料。但飼養(yǎng)標準并不是絕對的和固定不變的，隨羊的品種、生產性能和改良程度等而變化。這里提出幾點原則，作為實際配合日量參考。
（三）日量的配合
根據羊消化生理特點和營養(yǎng)需要，考慮其適口性，飼料的營養(yǎng)價值及經濟效益等方面，以采食干草和青草為主，用精料補足其按飼養(yǎng)標準不足的部分。由于反芻動物的消化生理特點，使制定飼料配方的靈活性很大。在滿足粗飼料需要量的前提下，參考相應的飼料標準和典型配方. 其原則是：
1. 符合羊體在各個時期的生理需要。不同性別、年齡、體重和不同生理狀況的山羊選用不同的飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)標準。結合飼養(yǎng)經驗擬定飼料配方。
2. 飼料種類要多樣化，適口性要好。在飼料搭配中，飼料種類越多越好，飼料質量(營養(yǎng)價值)要保持相對穩(wěn)定，考慮采食量與飼料體積的關系，精粗料適當搭配。不能喂發(fā)霉變質的飼料。
3. 日糧以優(yōu)質青粗飼料為主，適當搭配精料，既要有一定體積，又要保證干物質含量。
4. 選用飼料可根據當?shù)貤l件就地取材，同時，也要考慮飼料的價格，以降低飼養(yǎng)成本。
5. 對羔羊，不宜喂體積過大或水分過多的飼料；對泌乳初期母羊，應以優(yōu)質干草和青草為主，適量喂給精料和多汁飼料；泌乳盛期母羊，除喂給相當于體重1.0~1.5%的優(yōu)質干草和一定量的精料外，就盡量多喂青草、青貯和塊根莖類飼料；對種公羊，應以優(yōu)質禾本科和豆科混合干草和鮮青草為主。配種時應補喂混合精料。精料不可多用玉米，可以用麩皮、豌豆、黃豆、豆餅等補充蛋白質。配種盛期，可適當增喂奶、雞蛋或魚粉等蛋白料。


（四）飼料的飼喂量
1.精料的飼喂量。
精料的日飼喂量為羊體重的1/15-1/10。根據羊只的飼養(yǎng)標準和精料的營養(yǎng)成分，結合本場（戶）的實際情況，制定羊只每日精料的補飼量為：
⑴公羊：非配種期：0.5kg（分二次喂）；配種期 0.8-1.0kg（分三次喂）
⑵母羊：0.3-0.4kg；
⑶羔羊：20-30日齡50-70g；1-2月齡100-150g；2-3月齡200g；3-4月齡250g。
⑷繁殖母羊：妊娠前期0.4kg；妊娠后期：0.5kg 。


2、粗料的飼喂量：
含粗纖維18%以上的飼料統(tǒng)稱粗飼料。粗飼料干物質要占到總采食干物質含量的60-70%，粗飼料飼喂量不足，將嚴重影響羊的正常新陳代謝，并引起生產性能下降。
山羊的瘤胃容積大，利用青干草的能力強。青干草的日飼喂量為羊體重的3-4%。青綠飼料含有豐富的維生素和鈣質，營養(yǎng)豐富，適口性好。青綠飼料的每天采食量為羊體重的12%左右。但飼喂豆科青草時則應加以控制，否則易引起膨脹而造成死亡。
每只羊粗料的日飼喂量是：青草4kg、青干草0.6-0.8kg～1kg。
飼養(yǎng)羊只所需的粗料量由日飼喂量，羊只數(shù)目和飼喂天數(shù)決定的。如：
粗飼料量=日飼喂量×飼喂天數(shù)×羊只數(shù)。
實際喂量還需根據羊的品種、性別、年齡、體重、用途、生理狀況等情況, 靈活掌握。