市場上吃草的牛一頭大約要賣7000多元,手頭資金不足,怎么辦?陳五十九開始琢磨,并在多個(gè)牛羊肉交易市場考察,他發(fā)現(xiàn)可以先嘗試低價(jià)購進(jìn)未斷奶的小牛養(yǎng),這樣經(jīng)過喂養(yǎng),等到5個(gè)月之后再賣出去可以節(jié)省不少資金。

“這個(gè)辦法一試就成功了,經(jīng)濟(jì)效益上去后,其他養(yǎng)殖戶也跟著我開始養(yǎng)牛。”陳五十九說,他從最初的1頭牛養(yǎng)到了現(xiàn)在的30頭,2016年秋天,他還清了之前的貸款,又向銀行貸了16萬元,預(yù)計(jì),今年養(yǎng)殖方面可收入10萬元。
陳五十九除了養(yǎng)牛還種植了30畝地的枸杞和苜蓿。秸稈氨化好后,就可開垛或取出飼用。開垛或開窖后應(yīng)及時(shí)封閉蓋好。如果是使用尿素或其他氨源處理,含水量大,則可將垛或窖上的塑料薄膜全部取掉,將全部秸稈晾曬,晾干后放入草棚或房舍內(nèi)貯藏備用。在貯藏過程中要防止漏氣跑氨和含水量過高,如果發(fā)現(xiàn)含水量過高,要開垛晾曬,干燥后再貯藏。

5、塊根塊莖類飼料的貯藏方法
塊根、塊莖類飼料水分含量高,表皮較薄,在貯藏時(shí)易受損、糠心、發(fā)芽、受微生物侵害。適合貯藏塊根、塊莖類飼料的方法主要有埋藏法、層積貯藏法。埋藏法主要有溝埋法、窖藏法。貯藏時(shí)必須保持低溫和適宜的濕度,一般溫度0~3℃,空氣相對濕度85%,并要注意通風(fēng),防止凍害。西門塔爾牛西門塔爾牛是一種原產(chǎn)于瑞士的入肉兼用的大型品種,上個(gè)世紀(jì),這種肉牛被引入我國。作為一個(gè)大型的品種,西門塔爾牛的肉質(zhì)更好,更受市場歡迎。下面,嘉祥縣畜牧局萬頭肉牛養(yǎng)殖場為您講解西門塔爾牛肉用特點(diǎn).
與我國傳統(tǒng)的肉牛想必,這種來自瑞士的新品種在體格上更為龐大,它的公牛身高可以達(dá)到一米五以上,母牛也在一米三以上。而且,這種牛的生長特別快,尤其是在早期,生產(chǎn)速度比一般的肉牛都要快很多。這些特點(diǎn)直接導(dǎo)致了西門塔爾牛的肌肉多、脂肪少的特點(diǎn)。尤其是它的腿部,肉質(zhì)紋理細(xì)致,脂肪含量相對較少,是一種不可多得的上等牛肉。
此外,西門塔爾牛還是一種典型的肉用性能肉牛品種。一般來講,肉牛的品種不同,它們在體格及體型上的表現(xiàn)也不同,直接導(dǎo)致了其生長率、產(chǎn)肉量巨大的差異性。傳統(tǒng)的肉用牛體格較小,產(chǎn)肉量也較低,一天最多只能長兩斤左右。而這種新品種的肉牛,在其育肥期平均每天可以長三到四斤,一年就能達(dá)到五百公斤以上。而且,這種肉牛的肉具有很高的蛋白質(zhì)含量和礦物質(zhì)含量,且它比一般的豬肉更好消化和吸收,在市場上更為暢銷。所以,一經(jīng)引進(jìn),這種肉牛就受到了養(yǎng)殖戶的廣泛歡迎。
陳五十九的兒子和兒媳結(jié)婚后就去新疆打工了。他和老伴每天5點(diǎn)起床開始喂牛,喂到7點(diǎn)然后再下地干活,一年下來30畝地可收入4萬元。 由于2016年牛犢價(jià)格繼續(xù)上漲,而育肥牛價(jià)格卻沒有上漲,相對于同期甚至還略微跌價(jià)。不少養(yǎng)牛戶直呼賠錢,這樣讓其他養(yǎng)牛人倍感壓力,2017年養(yǎng)牛還能賺錢嗎?就這個(gè)問題,給大家做一下詳細(xì)分析。