
庫(kù)存的蘋果多,并不是因?yàn)槿ツ晏O果大豐收。楊曉威說(shuō),實(shí)際上,這些年,蘋果每年的產(chǎn)量都差不多,大小年并不明顯。但因?yàn)槿ツ晏O果收購(gòu)價(jià)特別高,創(chuàng)下了歷史紀(jì)錄,零售市場(chǎng)蘋果價(jià)格也水漲船高,零售價(jià)六七元一斤很常見(jiàn)。價(jià)格過(guò)高,老百姓消費(fèi)的積極性下降,蘋果就有點(diǎn)賣不動(dòng)了2008年的時(shí)候,這種最好的陜西紅富士蘋果(每只套袋),收購(gòu)價(jià)是1.8元到2元一斤。2009年,收購(gòu)價(jià)漲到2.3元到2.5元一斤。去年蘋果上市的時(shí)候,我們跟農(nóng)戶本來(lái)說(shuō)好2.65元一斤的收購(gòu)價(jià),后來(lái)來(lái)?yè)屬?gòu)的經(jīng)銷商太多,農(nóng)戶不肯賣,價(jià)格越抬越高,從2.85元一斤,一路漲到了3.2元一斤;甘肅的紅富士蘋果甚至漲到了3.8元到4元一斤。到后來(lái),我們都不敢收了,價(jià)格太高了。”楊曉威說(shuō)。

去年,楊曉威一共收購(gòu)了400多萬(wàn)斤紅富士蘋果,到今年4月份,還有10萬(wàn)斤陜西紅富士、26萬(wàn)斤山東紅富士的庫(kù)存。“還好大部分蘋果年前已經(jīng)賣出去了。今年4月份以前賣的蘋果都還有錢賺;但4月份以后都是虧本在賣,否則賣不動(dòng)。按照往年的規(guī)律,楊曉威每年10月份到次年5月份主要賣陜西蘋果,5月份以后才賣山東蘋果。陜西蘋果甜度、色澤都要好于山東蘋果,但水份不如山東蘋果,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)變粉。但是今年的陜西蘋果,楊曉威一直到6月5日才賣完,最多的時(shí)候一斤要虧1.6元一斤。山東蘋果賣到現(xiàn)在還有21萬(wàn)斤左右,按照現(xiàn)在的批發(fā)價(jià),一箱要虧15元左右。

我算了一筆賬,這一年下來(lái),估計(jì)要虧30萬(wàn)元左右。楊曉威有些無(wú)奈地說(shuō)。高價(jià)收購(gòu)蘋果被套八九成經(jīng)銷商虧錢,杭州果品批發(fā)有限公司副總經(jīng)理惲偉軍告訴,去年蘋果收購(gòu)價(jià)創(chuàng)下歷史紀(jì)錄之后,經(jīng)銷商普遍銷售滯緩,庫(kù)存積壓嚴(yán)重。加上現(xiàn)在天氣熱,蘋果銷量有限,目前市場(chǎng)里有80%到90%的經(jīng)銷商虧損。去年蘋果收購(gòu)價(jià)大漲,跟游資炒作也有關(guān)系。就跟‘杭兒風(fēng)’一樣,有的人看人家炒作去搶購(gòu)蘋果,也都跟著去搶購(gòu),因?yàn)橛X(jué)得蘋果的錢好賺。”楊曉威分析說(shuō)。去年他們?nèi)ナ召?gòu)蘋果時(shí),就看到許多臉生的經(jīng)銷戶,一出手就是50萬(wàn)斤、70萬(wàn)斤的收購(gòu)。山東煙臺(tái)一個(gè)去年剛?cè)胧械慕?jīng)銷商,去年底就囤了80萬(wàn)斤蘋果存放在冷庫(kù)里。