小龍蝦禁忌】
    1.龍蝦煮不熟含有細菌龍蝦中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，龍蝦中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。優(yōu)質龍蝦苗廠家/廠家批發(fā)小龍蝦一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
    2.死龍蝦病菌毒素多多蛋白質分解很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素，同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的龍蝦還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基，對人體健康造成威脅。選購活龍蝦之后也不能在家存放太久，要盡快烹調。
    3.龍蝦啤酒同吃惹痛風在吃龍蝦時最好別飲用啤酒。蝦產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病癥。如果大量食用龍蝦的同時，再飲用啤酒，就會加速體內(nèi)尿酸的形成。優(yōu)質龍蝦苗廠家/廠家批發(fā)小龍蝦所以，在大量食用龍蝦的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產(chǎn)生不利影響。
    4.龍蝦水果同吃會腹痛龍蝦含有豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完龍蝦后，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，龍蝦中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，優(yōu)質龍蝦苗廠家/廠家批發(fā)小龍蝦形成難溶的鈣，會對胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。
    5.吃龍蝦后喝茶長結石吃完龍蝦不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與龍蝦中的鈣形成難溶的鈣。在食用龍蝦前或后喝茶，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會優(yōu)質龍蝦苗廠家/廠家批發(fā)小龍蝦。因此，在吃龍蝦時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上