一、青綠飼料

　　鴕鳥的飼料主要有兩大類，一是青綠飼料，二是配合精飼料。

　　鴕鳥飼料以青綠飼料為主，約占全部日糧的70％，成年鴕鳥日需青料2.5～5千克。青綠飼料要求新鮮.無腐爛.無農(nóng)藥污染，洗凈不帶泥土。飼喂前切碎，長(zhǎng)度為0.5～3厘米，放槽中自由采食。

鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù)孵化條件 1.溫度:鴕鳥蛋在孵化機(jī)中孵化期的溫度常保持在 37r- (97. 57)，移入出雛機(jī)內(nèi)的出雛期溫度降到36. 8r- (97.27)，這是鴕鳥蛋孵化過程對(duì)溫度的要求。 溫度是胚胎發(fā)育的首要條件。只有適宜的溫度才能保證胚胎的正常物質(zhì)代謝和生長(zhǎng)發(fā)育。溫度過高、過低都會(huì)影響胚胎的發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)造成胚胎死亡。鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù)的孵化中超過規(guī)定的溫度和時(shí)間，均造成胚胎死亡;反之，孵化溫度不足，胚胎發(fā)育遲緩，溫度低至一定的范圍和作用一定的時(shí)間，將導(dǎo)致胚胎發(fā)育停止或死亡。 在孵化過程中，由于胚胎發(fā)育的快慢及蛋內(nèi)物質(zhì)代謝的程度不同，而給予的溫度也不一樣。孵化初期，胚胎發(fā)育慢，蛋內(nèi)的物質(zhì)代謝處于低級(jí)階段，蛋內(nèi)發(fā)熱很少，需要給予較高的孵化溫度。孵化中期以后，隨著胚胎的發(fā)育，蛋內(nèi)物質(zhì)代謝日益增強(qiáng)，蛋內(nèi)產(chǎn)生熱量逐步增加，到了孵化末期，胚胎本身產(chǎn)生大量體熱，因而所需要的溫度較低。由于采用現(xiàn)代自動(dòng)控制溫度的孵化器，給予孵化蛋的溫度已完全自動(dòng)調(diào)節(jié)，達(dá)到胚胎發(fā)育所需的溫度條件，最終完成孵化過程。 溫度是決定胚胎發(fā)育、生長(zhǎng)和生活力的重要因素，因此正確地掌握使用溫度是提高孵化率的首要條件。 2.鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù)濕度:鴕鳥蛋在孵化機(jī)內(nèi)和移入出雛機(jī)內(nèi)的相對(duì)濕度保持在23%-35%。因鴕鳥長(zhǎng)久生活在干早的沙漠環(huán)境中，且形成了它特有的繁殖特性，蛋的孵化濕度低于其他禽類。