二、肉牛舍內(nèi)設(shè)備

1、牛床：牛床是牛吃料和休息的地方，牛床的長度依牛體大小而異。一般的牛床設(shè)計(jì)是使牛前軀靠近料槽后壁，后肢接近牛床邊緣，糞便能直接落入糞溝內(nèi)即可。成年母牛床長1.8-2米，寬1.1-1.3米；種公牛床長2-2.2米，寬1.3-1.5米；肥育牛床長1.9-2.1米，寬1.2-1.3米；6月齡以上育成牛床長1.7-1.8米，寬1-1.2米。牛床應(yīng)高出地面5厘米，保持平緩的坡度為宜，以利于沖刷和保持干燥。牛床誠一好以三合土為地面，即保溫又護(hù)蹄。

2、飼槽：飼槽建成固定式的、活動(dòng)式的均可。水泥槽、鐵槽、木槽均可用作牛的飼槽。飼槽長度與牛床寬相同，上口寬60-70厘米，下底寬35-45厘米，近牛側(cè)槽高40-50厘米，遠(yuǎn)牛側(cè)槽高70-80厘米，底呈弧形，在飼槽后設(shè)欄桿，用于攔牛。

3、糞溝：牛床與通道間設(shè)有排糞溝，溝寬35-40厘米，深10-15厘米，溝底呈一定坡度，以便污水流淌。

4、清糞通道：清糞通道也是牛進(jìn)出的通道，多修成水泥路面，路面應(yīng)有一定坡度，并刻上線條防滑。清糞道寬1.5-2米。牛欄兩端也留有清糞通道，寬為1.5-2米。

5、飼料通道：在飼槽前設(shè)置飼料通道。通道高出地面10厘米為宜。飼料通道一般寬1.5-2米。

6、牛舍的門：肉牛舍通常在舍兩端，即正對中央飼料通道設(shè)兩個(gè)側(cè)門，較長牛舍在縱墻背風(fēng)向陽側(cè)也設(shè)門，以便于人、牛出入，門應(yīng)做成雙推門，不設(shè)檻，其大小為2-2.2米×2-2.2米為宜。

7、運(yùn)動(dòng)場：飼養(yǎng)種牛、犢牛的舍，應(yīng)設(shè)運(yùn)動(dòng)場。運(yùn)動(dòng)場多設(shè)在兩舍間的空余地帶，四周柵欄圍起，將牛拴系或散放其內(nèi)。其每頭牛應(yīng)占面積為：成牛15-20平方米、育成牛10-15平方米，犢牛5-10平方米。運(yùn)動(dòng)場的地面以三合土為宜。在運(yùn)動(dòng)場內(nèi)設(shè)置補(bǔ)飼槽和水槽。補(bǔ)飼槽和水槽應(yīng)設(shè)置在運(yùn)動(dòng)場一側(cè)，其數(shù)量要充足，布局要合理，以免牛爭食、爭飲、頂撞。
 

  牛場建筑物的配置要求
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　　 牛場內(nèi)務(wù)建筑物的配置要因地制宜，便于管理，有利于生產(chǎn)，便于防疫、安全等。統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局。做到整齊、緊湊，土地利用率高和節(jié)約投資，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

　　 1．牛舍 我國地域遼闊，南北、東西氣候相差懸殊。東北三省、內(nèi)蒙古、青海等地牛舍設(shè)計(jì)主要是防寒，長江以南則以防暑為主。牛舍的形式依據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)方式而定。牛舍的建造應(yīng)便于飼養(yǎng)管理，便于采光，便于夏季防暑，冬季防寒，便于防疫。修建牛舍多棟時(shí)，應(yīng)采取長軸平行配置，當(dāng)牛舍超過4棟時(shí)，可以2行并列配置，前后對齊，相距10米以上。

　　 2．飼料庫 建造地位應(yīng)選在離每棟牛舍的位置都較適中，而且位置稍高，即干燥通風(fēng)，又利于成品料向各牛舍運(yùn)輸。

　　 3．干草棚及草庫 盡可能地設(shè)在下風(fēng)向地段，與周圍房舍至少保持50米以遠(yuǎn)距離，單獨(dú)建造，既防止散草影響牛舍環(huán)境美觀，又要達(dá)到防火安全。

　　 4．青貯窖或青貯池 建造選置原則同飼料庫。位置適中，地勢較高，防止糞尿等污水入浸污染，同時(shí)要考慮出嵙?xí)r運(yùn)輸方便，減少勞動(dòng)強(qiáng)度。

　　 5．獸醫(yī)室，病牛舍 應(yīng)設(shè)在牛場下風(fēng)頭，而且相對偏僻一角，便于隔離，減少空氣和水的污染傳播。

　　 6．辦公室和職工住舍 設(shè)在牛場之外地勢較高的上風(fēng)頭，以防空氣和水的污染及疫病傳染。養(yǎng)牛場門口應(yīng)設(shè)衛(wèi)門和消毒室和消毒池。
 
 

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【全國肉牛肉羊價(jià)格行情誠一新分析預(yù)測】

全球品牌畜牧網(wǎng)消息目前全國牛肉價(jià)格平均為64.75元/公斤，環(huán)比上漲1.2%，同比上漲0.6%。國內(nèi)各省牛肉行情分別為：河南、山東、河北、吉林和遼寧等主產(chǎn)地區(qū)牛肉價(jià)格平均為58.16元/公斤，環(huán)比上漲0.6%，同比下跌1.2%;廣東、江蘇、浙江、福建和上海等地區(qū)牛肉價(jià)格平均為75.32元/公斤，環(huán)比上漲1.4%，同比上漲1.6%。從月度價(jià)格變化趨勢看，牛肉價(jià)格連續(xù)8個(gè)月呈小幅上漲態(tài)勢，累計(jì)上漲3.5%。從周價(jià)格變化趨勢看，今年以來牛肉價(jià)格總體上漲。牛羊驢是草食大家畜，飼料利用率、轉(zhuǎn)化率居家畜之道，成本低、回報(bào)高，因其食草一不與人類爭糧，二是安全衛(wèi)生指標(biāo)相對較高，近乎于天然綠色食品。養(yǎng)牛業(yè)是個(gè)古老永恒的產(chǎn)業(yè)、平衡的產(chǎn)業(yè)。眾多范例和實(shí)踐已證明：一些有眼光的商人，工程承包商在完成資本原始積累后，把資金投入、介入畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè).

【肉價(jià)格貴，養(yǎng)殖戶為何不多】? 

有業(yè)內(nèi)人士稱，肉羊飼養(yǎng)目前遭遇兩大問題：一是集約化、規(guī)模化飼養(yǎng)程度較低，絕大多數(shù)飼養(yǎng)戶都是散戶，飼養(yǎng)成本較高;二是品種不佳，飼養(yǎng)周期長，產(chǎn)肉率低，影響了飼養(yǎng)積極性。目前國內(nèi)肉羊品種一般還都是本地羊，飼養(yǎng)周期需要一年;產(chǎn)肉率只有30%—40%左右，飼養(yǎng)收并不高. 開辟飼料來源，降低飼養(yǎng)成本。應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品，并科學(xué)的加工和調(diào)制，以提高其適口性和消化率。還應(yīng)該廣種牧高并提前儲(chǔ)備好飼料，以降低飼養(yǎng)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益。飼料費(fèi)用飼喂肉牛的粗飼料有秸稈、酒糟、干玉米秸.想提高牛羊驢利潤選擇是關(guān)鍵。如果想提高利潤的前提是要選優(yōu)良的品種，然后注重飼料：養(yǎng)牛要選好良種：肉牛生長速度快，飼料報(bào)酬高，而且肉質(zhì)好。目前國內(nèi)首選的肉牛品種有：魯西黃牛、西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛、根據(jù)地域的不同來選擇適合的品種。肉羊品種有有：波爾山羊 小尾寒羊 杜泊綿羊 白山羊等 肉驢品種：三粉驢、烏頭驢、德州驢、泌陽驢、改良驢等.

　一、肉牛市場一直供不應(yīng)求，橫向看，世界牛肉占肉類比例達(dá)發(fā)達(dá)國家50%以上，而我國僅占10%，牛肉人均占有量，世界發(fā)達(dá)國家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我國卻不足5公斤，特別是南方一些地區(qū)不足2公斤?？v向看，我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)，牛肉是小康指標(biāo)的組成要素，人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日俱增。 　　二、牛是草食大家畜，飼料利用率、轉(zhuǎn)化率居家畜之道，成本低、回報(bào)高，因其食草一不與人類爭糧，二是安全衛(wèi)生指標(biāo)相對較高，近乎于天然綠色食品。養(yǎng)牛業(yè)是個(gè)古老永恒的產(chǎn)業(yè)、平衡的產(chǎn)業(yè)。眾多范例和實(shí)踐已證明：一些有眼光的商人，工程承包商在完成資本原始積累后，把資金投入、介入畜牧業(yè)、養(yǎng)牛業(yè)。 　　三、牛肉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高于豬肉，膽固醇含量低，是其優(yōu)于其它肉類產(chǎn)品而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視，其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩不肥膩，易消化。牛皮是制革工業(yè)的主要原料，近年來，隨著人們生活水平的提高，牛肉的開發(fā)被普遍受到重視，食品工業(yè)和制革工業(yè)需求量不斷加大，市場對牛肉和牛皮的需求在與日俱增。山東雙鴻牧業(yè)經(jīng)理：高宏宇，向廣大引種單位和個(gè)人鄭重承諾： （一）同樣的品種比比質(zhì)量，同樣的質(zhì)量比價(jià)格，同樣的價(jià)格還比服務(wù)，別人也許給你許的天花繚亂，希望你能夠有一雙慧眼，識別真?zhèn)未_保引種成功！（二）搞養(yǎng)殖其實(shí)很辛苦的，怎樣才能把辛勤的汗水轉(zhuǎn)變成事業(yè)的成功！一個(gè)好的品種加科學(xué)的飼養(yǎng)，這里面少不了一個(gè)周到服務(wù)和為引種戶排憂解難的精神！“誠實(shí)做人，踏實(shí)做事 ”做一個(gè)負(fù)責(zé)任的供應(yīng)商客戶購貨后畜牧師隨車免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo)，傳授養(yǎng)殖技術(shù)，贈(zèng)送資料及VCD光盤。我公司將以優(yōu)良的品種質(zhì)量、低廉的牛羊價(jià)格、滿意周到的服務(wù)，真誠歡迎新老客戶來我基地實(shí)地考察，選購良種，共同走上致富之路。“來者皆是客，參觀也歡迎！”