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【【牛飼料的加工與調(diào)配】】

牛所需的飼料有兩大類。一類為粗飼料，粗飼料品種有各類青草、干草、玉米秸稈、玉米秸青貯、東北羊草、優(yōu)質(zhì)苜蓿等；另一類為精飼料，包括玉米、棉粕、麩皮等。
青飼料青飼料是指天然牧草、人工栽培牧草及蔬菜類飼料等。青飼料適口性好，易于消化，但容積大，含水量多。在青飼料中豆科青飼料的質(zhì)量比禾本科和蔬菜類飼料好。常用喂牛的青飼料有象草、玉米葉、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、野青草、甘蔗尾、胡蘿卜等。
青貯飼料青貯飼料就是把新鮮青綠多汁飼料，如玉米秸、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等，在收獲后直接或經(jīng)過(guò)適當(dāng)風(fēng)干后，切碎，密封貯存于青貯窖、壕或塔內(nèi)，經(jīng)乳酸發(fā)酵而制成。
青貯的原理青貯就是把新鮮的青綠多汁飼料切碎后裝進(jìn)青貯窖、青貯塔或青貯壕內(nèi)，壓實(shí)密封，經(jīng)微生物發(fā)酵而制成具有酸味、清香味的可口性飼料。這種飼料可保存幾個(gè)月甚至幾年。所以青貯是一種長(zhǎng)期貯藏青綠飼料的好方法。青貯的原料應(yīng)含有一定的糖和適量的水分。糖分少則乳酸菌增殖慢，產(chǎn)生的乳酸極少，難于抑制其他雜菌的生長(zhǎng)，不利青貯。水分過(guò)多使糖分濃度變稀，汁液外滲，造成養(yǎng)分流失，而易使酪酸菌繁殖，使青貯質(zhì)量不好；水
分太少原料不易壓緊，易造成好氧腐敗菌繁殖，引起發(fā)霉腐敗。用作青貯的原料要求含水分65％～70％。如果原料嫩，含水分可低于60％；原料粗老，則含水量可高于70％，若進(jìn)行低水分青貯，其含水量應(yīng)為40％～60％。同時(shí)，由于乳酸菌為厭氧菌，在青貯時(shí)務(wù)須將青貯原料切短、踩壓緊密。
青貯的方法建窖地點(diǎn)不論用青貯窖、青貯塔或青貯壕，其地點(diǎn)均應(yīng)選在地勢(shì)較為高燥、向陽(yáng)、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、排水良好的地方。

西門塔爾牛小牛崽多少錢　　圖7：冷軋薄寬鋼帶平均價(jià)格農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革新挑戰(zhàn)：如何提供價(jià)格合理的優(yōu)質(zhì)豬肉業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，第三季度我國(guó)豬肉價(jià)格可能會(huì)反彈，但降價(jià)大勢(shì)難以抵擋。山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級(jí)畜牧師胡智勝認(rèn)為，豬肉價(jià)格在第三季度有望迎來(lái)一波反彈，但從長(zhǎng)周期來(lái)看，生豬價(jià)格處于周期下行的大區(qū)間內(nèi)。“２０１６年，不少大企業(yè)布局生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，一些大型豬場(chǎng)將在２０１８年左右形成產(chǎn)能，會(huì)對(duì)豬價(jià)形成沖擊，有可能使生豬價(jià)格繼續(xù)回落。” 　　一、美國(guó)政府10月或?qū)嗉Z，違約、關(guān)門風(fēng)險(xiǎn)難料