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【【牛飼料的加工與調(diào)配】】

牛所需的飼料有兩大類。一類為粗飼料，粗飼料品種有各類青草、干草、玉米秸稈、玉米秸青貯、東北羊草、優(yōu)質(zhì)苜蓿等；另一類為精飼料，包括玉米、棉粕、麩皮等。
青飼料青飼料是指天然牧草、人工栽培牧草及蔬菜類飼料等。青飼料適口性好，易于消化，但容積大，含水量多。在青飼料中豆科青飼料的質(zhì)量比禾本科和蔬菜類飼料好。常用喂牛的青飼料有象草、玉米葉、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、野青草、甘蔗尾、胡蘿卜等。
青貯飼料青貯飼料就是把新鮮青綠多汁飼料，如玉米秸、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等，在收獲后直接或經(jīng)過適當(dāng)風(fēng)干后，切碎，密封貯存于青貯窖、壕或塔內(nèi)，經(jīng)乳酸發(fā)酵而制成。
青貯的原理青貯就是把新鮮的青綠多汁飼料切碎后裝進(jìn)青貯窖、青貯塔或青貯壕內(nèi)，壓實密封，經(jīng)微生物發(fā)酵而制成具有酸味、清香味的可口性飼料。這種飼料可保存幾個月甚至幾年。所以青貯是一種長期貯藏青綠飼料的好方法。青貯的原料應(yīng)含有一定的糖和適量的水分。糖分少則乳酸菌增殖慢，產(chǎn)生的乳酸極少，難于抑制其他雜菌的生長，不利青貯。水分過多使糖分濃度變稀，汁液外滲，造成養(yǎng)分流失，而易使酪酸菌繁殖，使青貯質(zhì)量不好；水
分太少原料不易壓緊，易造成好氧腐敗菌繁殖，引起發(fā)霉腐敗。用作青貯的原料要求含水分65％～70％。如果原料嫩，含水分可低于60％；原料粗老，則含水量可高于70％，若進(jìn)行低水分青貯，其含水量應(yīng)為40％～60％。同時，由于乳酸菌為厭氧菌，在青貯時務(wù)須將青貯原料切短、踩壓緊密。
青貯的方法建窖地點不論用青貯窖、青貯塔或青貯壕，其地點均應(yīng)選在地勢較為高燥、向陽、土質(zhì)堅實、排水良好的地方。

商品牛小牛價格　　“啊，一周沒逛超市，雞蛋的價格竟?jié)q了一塊多。”6月25日，市民張女士來到騰達(dá)農(nóng)貿(mào)市場買菜時驚嘆，原來每斤2.8元的雞蛋變成了每斤4元，讓她措手不及。 雞蛋期貨就提供了有效的參考信號和指路標(biāo)。而且，雞蛋產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)通過利用期貨工具進(jìn)行套期保值規(guī)避價格波動風(fēng)險，提前鎖定相關(guān)養(yǎng)殖成本及利潤，從而減少養(yǎng)殖過程中價格波動帶來的損失?！　“寰硖釢q氛圍延續(xù)，鋼廠指導(dǎo)價普遍上揚(yáng)，個別出現(xiàn)二次調(diào)漲。現(xiàn)貨端也有所跟進(jìn)，漲幅達(dá)100-500之間。部分厚料規(guī)格緊缺，貿(mào)易商惜售情緒明顯，部分出現(xiàn)限量操作。但也同時有一些資源陸續(xù)到貨，不乏趁勢出貨的節(jié)奏。實際成交方面略有分化，部分商家感嘆詢盤多見實單難求，也有商家封盤暫停接單。當(dāng)前不銹鋼市場挺價心態(tài)偏強(qiáng)，預(yù)計不銹鋼短期內(nèi)仍有一定上揚(yáng)空間，價格在12500-15000元/噸之間。