一只鴕鳥長成了能有300斤左右，鴕鳥肉可以賣到60元一斤，生鴕鳥皮500塊錢一張，如果制成熟皮就能賣到2000元！”山村老漢得意地介紹，“就光這個(gè)蛋殼，吃完蛋后也不要扔，吃以前在蛋上掏一個(gè)小洞，可以做成工藝品，一個(gè)可以賣到幾百、上千元！”老漢又拿出了一盞鴕鳥蛋殼做成的臺(tái)燈說。粗略估算，一只鴕鳥能賣2萬多元！

鴕鳥是世界上現(xiàn)存體型最大的鳥類，它渾身都是寶。肉具有低熱量、低脂肪、低膽固醇、高蛋白等優(yōu)點(diǎn)。皮具有柔軟、堅(jiān)韌、透氣性好等特點(diǎn)。蛋被稱作“百蛋之王”，其口感細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)價(jià)值高。蛋殼具有象牙般的光澤，殼厚而硬，質(zhì)地細(xì)膩、均勻，可進(jìn)行彩繪和雕刻。