養(yǎng)殖地域有限,養(yǎng)殖規(guī)模較小。在我國,野生鱷魚資源已十分稀少,而且受到國家保護(hù),鱷魚養(yǎng)殖技術(shù)基本集中在廣大的南方地區(qū),特別是沿海地區(qū)。雖然自然條件與東南亞國家相近,但人工養(yǎng)鱷業(yè)卻未能像泰國、印尼等國家那樣發(fā)展起來。
注重引種不注重先進(jìn)的鱷魚養(yǎng)殖技術(shù)的引進(jìn)。養(yǎng)殖水平較差,繁殖率低。目前,從國外引進(jìn)的鱷魚主要有灣鱷、美洲鼉、凱門鱷、尼羅鱷、暹羅鱷等約10余種,但養(yǎng)殖技術(shù)一直處于低水平狀態(tài),鱷魚成活率及繁殖率都不是很樂觀。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),我國外來鱷類共死亡約8716條,占我國外來鱷類養(yǎng)殖總數(shù)的8.86%。其中,尼羅鱷的死亡率為16%,灣鱷的死亡率為7.85%,暹羅鱷為9.13%,中美短吻鼉?yōu)?.54%,死亡原因除了飼養(yǎng)管理不善,疾病、環(huán)境不適應(yīng)、越冬凍死、體弱、長途運(yùn)輸?shù)韧?,還可能由于外來引進(jìn)的鱷魚品種不能入鄉(xiāng)隨俗,喂食次數(shù)頻繁且量過多,導(dǎo)致鱷魚的營養(yǎng)過剩,出現(xiàn)脂肪肝、痛風(fēng)等病,從而影響鱷魚的繁殖,產(chǎn)卵數(shù)少。孵化設(shè)備落后且設(shè)施不完善,不能很好地調(diào)溫和貯水以達(dá)到適于鱷魚卵孵化的高溫高濕條件,最終導(dǎo)致孵化率低,繁殖率不是很樂觀。
價(jià)值利用較為單一,產(chǎn)品開發(fā)有待加強(qiáng)。就發(fā)展地點(diǎn)較多的廣東而言,雖在斗門、深圳、廣州、東莞、三水等地方建有“鱷魚島”、鱷魚場,但主要是作旅游觀光用,目前并未有產(chǎn)品供應(yīng)市場。由于國內(nèi)鱷魚十分稀缺,導(dǎo)致市場所需的鱷魚只能靠進(jìn)口,物稀為貴,故價(jià)格貴得驚人。
據(jù)了解,在廣州市場,鮮鱷魚肉每千克為200多元,干品鱷魚肉每千克價(jià)格高達(dá)1600元~1700元左右,高時(shí)可賣到2000元左右。因此,根據(jù)國內(nèi)外市場需要,積極研究鱷魚養(yǎng)殖技術(shù),大力發(fā)展鱷魚養(yǎng)殖業(yè),將鱷魚養(yǎng)殖場開發(fā)成了一個(gè)集養(yǎng)殖、銷售、飲食、旅游等于一體的大型綜合性企業(yè),滿足飲食、旅游、制皮、制藥等行業(yè)的需求,實(shí)現(xiàn)增加經(jīng)濟(jì)收入和出口創(chuàng)匯,不僅有優(yōu)越的發(fā)展前景,而且是一項(xiàng)大有可為的工程。
養(yǎng)殖鱷魚不像其它家禽那樣那么復(fù)雜,也不怎么容易生病,鱷魚原是野生動(dòng)物,對野生環(huán)境適應(yīng)能力非常強(qiáng),所有飼養(yǎng)起來也很容易,只要注意幾就可以很容易掌握正確的飼養(yǎng)方式。
第一條:注意池塘水質(zhì)問題
由于鱷魚養(yǎng)殖場大多采用池塘養(yǎng)殖,大多為死水,所以水質(zhì)特別容易惡化,這樣鱷魚就容易得病,嚴(yán)重時(shí)小鱷魚苗有可能大量死亡。所有要定期給鱷魚池塘換水,或是安裝凈化水質(zhì)的系統(tǒng)。到了夏季就要縮短換水時(shí)間,不要讓池塘的水生了綠澡等。定期可用生石灰、有益微生物菌和水質(zhì)改良劑?配備增氧機(jī)、水泵增氧換水。
第二條:喂食要新鮮的魚類
喂食鱷魚飼料比較多,但是最劃算的還要是自養(yǎng)的魚類了,一般有羅非魚、鰱、鳙的飼料以混合飼料、玉米、麥皮等為主,定時(shí)定量投喂,當(dāng)鱷魚但到每條25-30公斤以上時(shí),就可捕獲宰殺,或是出售了,一般大的鱷魚食量比較大,也不怎么增長了。
鱷魚不像咱們平時(shí)養(yǎng)殖的家禽那么好挑選好壞,但是也是有區(qū)別的。但于對初養(yǎng)鱷魚的朋友正確挑選鱷魚苗就是個(gè)難事了。作為養(yǎng)殖鱷魚十多年的老人來說,現(xiàn)在帶你見識(shí)一下什么叫本事。給大家聊聊挑選鱷魚苗的幾個(gè)重點(diǎn)。
一、找正規(guī)養(yǎng)殖場
為什么這個(gè)放到第一位呢,國內(nèi)養(yǎng)殖鱷魚的還不多,但是也有很多初養(yǎng)殖的養(yǎng)殖場,他養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)都不足,就不要想有多好的鱷魚苗了。最好是批一些建場比較早,有一定規(guī)模的鱷魚養(yǎng)殖場,起馬鱷魚存欄量在上千條以上的。而且有足夠的技術(shù)人員,能解決一些鱷魚養(yǎng)殖期中的一些疾病與問題。
二、鱷魚品種
選擇鱷魚品種也非常種要,全球鱷魚共有23種,主要有分布于北美洲的密西西比河鱷、南美洲的亞馬孫鱷、非洲的尼羅河鱷、南亞的印度鱷、泰國鱷、中國的揚(yáng)子鱷和澳大利亞灣鱷等。 國內(nèi)養(yǎng)殖最多的就要說揚(yáng)子鱷與秦國鱷魚了。當(dāng)然也有一些別的品種。都是不錯(cuò)的品種,這個(gè)大家可以放心。
三、選擇鱷魚苗的狀態(tài)
鱷魚苗是成功養(yǎng)殖的第一步,如果你買的苗不健康可能養(yǎng)殖不了多長時(shí)間就可能生病,甚至死亡。這就要你看看養(yǎng)殖時(shí)的狀態(tài)。大家可以選擇他的母系與父系是多大的,純不純等。再看鱷魚苗的活潑不,盡量選擇反應(yīng)速度比較快的。
四、身體比例
鱷魚一般身體例是尾巴和身體差不多長度。眼睛突出發(fā)亮。非常兇悍,四趾粗壯,這些特點(diǎn)應(yīng)該從小就可以看出來。大家也可以從百度上仔細(xì)看看了解一下。