雜交野兔養(yǎng)殖前景以及利潤(rùn)分析，雜交野兔是草食性、節(jié)糧型小家畜。用草，玉米桿，玉米，豆皮子，麥麩，稻糠等農(nóng)作物做的顆粒飼料，我國(guó)有40-60億畝草坡和草原，還有廣闊的山地以及農(nóng)作物秸稈，這些一年四季都有，來源豐富、價(jià)格低，因而養(yǎng)兔的成本極低，一只商品兔的成本僅30元。兔舍可以用例如簡(jiǎn)易房，倉(cāng)房，大棚，閑置的各種圈舍都可以飼養(yǎng)，因此適合一般養(yǎng)殖場(chǎng)及大型企業(yè)規(guī)模發(fā)展。       野兔肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且是一種對(duì)人體十分有益的藥用補(bǔ)品。俗話說，”飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”。野兔肉有“葷中之素”的說法。瘦肉占95%以上，每百克含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)21.6克，礦物質(zhì)含量也多，鈣含量豐富，因而是孕婦、兒童的營(yíng)養(yǎng) 食品 。野兔肉的膽固醇含量每百克僅60～80毫克，不僅比一般肉類低，比魚類也低。還含豐富卵磷脂。 野兔肉質(zhì)細(xì)嫩香醇、味美，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，比豬、牛、羊肉的蛋白質(zhì)含量都高，脂肪含量低，僅為27%，而豬肉為61%，羊肉為54.12%，牛肉為57.97%，特別是膽固醇含量極低，僅為0.4%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它肉類，是心血管患者及肥胖者理想的動(dòng)物蛋白食品。 野兔肉素有“美容肉”、“保健肉”之稱，各國(guó)食品結(jié)構(gòu)逐步趨向高蛋白低脂肪，野兔肉恰恰具備了這個(gè)特點(diǎn)。