大中型養(yǎng)兔場一般分為繁殖群、育種后備群、商品群來進行管理，安排兔舍，確定基本人員，定崗定員，制訂技術操作規(guī)范和崗位職責，對職工進行業(yè)務考核， 根據(jù)每個職工工作實績，提供產品的數(shù)量、質量以及耗料等情況，確定勞動報酬，做到按勞分配，多勞多得，有獎有罰，千方百計調動職工養(yǎng)兔生產的積極性，加大勞動強度，壓縮非生產人員，提高生產水平和勞動效率，增加經濟效益。

嚴格的場規(guī)、場紀是辦好兔場的保證，每個兔場必須建立和健全各種規(guī)章制度，以法治場。包括職工守則，出勤考核， 水電維持保養(yǎng)規(guī)程，飼養(yǎng)管理操作標準、防疫衛(wèi)生、倉庫管理、安全保衛(wèi)等各種規(guī)章制度，使全場每個部門每個人都有章可循，照章辦事。

為使兔場生產、繁育工作按計劃順利進行，必須確保衛(wèi)生防疫的正常開展，衛(wèi)生防疫工作是生產管理中必不可少的一項重要組成部分。必須制訂切實可行的衛(wèi)生防疫制度，如人員和車輛進出場制度，兔籠、兔舍、用具和場地定期消毒、衛(wèi)生制度，消毒池和消毒用品管理，兔子免疫規(guī)程，引種入場檢疫制度，病兔隔離和死兔處理制度等。

搞好生產統(tǒng)計工作是提高經營管理水平的一個重要環(huán)節(jié)，是對職工進行考核業(yè)績和兌現(xiàn)勞動報酬的主要依據(jù)，搞好統(tǒng)計工作能做到及時掌握生產動態(tài)和生產任務完成情況，通過建立報表制度，搞好生產統(tǒng)計工作，能做到及時掌握生產動態(tài)和生產任務完成情況，通過建立報表制度，搞好生產統(tǒng)計工作，常用統(tǒng)計報表有兔群變動，母兔配種、產仔、稱重、轉群、死亡、飼料消耗、衛(wèi)生防疫、獸醫(yī)診斷治療、產品入庫等各種報表。

勞動定額也就是給每個職工確定勞動職責，做到責任到人。勞動定額是貫徹按勞分配的重要依據(jù)。在落實責任制時根據(jù)本場實際情況、設施條件、職工素質、制定生產指標，指標要適當，在正常情況下經過職工努力，應有獎可得。生產管理知識對大中型兔場十分重要，對專業(yè)戶兔場和千家萬戶的家庭養(yǎng)兔也有所幫助。